Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Kapor s omáčkou JAZÝČKOVÁ VÁŠEŇ

Stvorila som delikatesný recepis vhodný na sviatky, slávnosti. Zvolila som marinovanie kapra pre tento druh...

Valentínsky mrkvový koláč

Dezerty

Síce Valentín už bol, ale tento koláč je taký sladučký a dobručký, že si ho...

Obložené fazolové lusky

Nebojte se se jíst syrové žampiony, jsou lahodné jak lískové oříšky.

Kokosovo-ananásová torta s ananásovými kvetmi

Torty

Svieža kokosová torta s čerstvým ananásom zdobená sušenými ananásovými kvetmi.

Rýchly sirupovník

Dezerty

V miske si vyšľaháme smotanu.

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

Pestrý zemiakový šalát a morčacími kúskami

Večera

Dostali sme chuť na zemiakový šalát, ale teraz som ho urobila krásne pestrý... použila som do...

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Bravčové pečené v pivnej omáčke

je to ok recept.

Kapor s pomarančom

Porcie kapra umyjeme v octovej vode, pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme korením a rascou...

Makové koláčiky od babičky

Na kvások zmiešame 3 veľké PL mlieka s 2 PL múky, PL cukru a droždím...

Jablkové mešce z pľundrového cesta

Cesto I: Prísady vymiesime dohladka, necháme podkysnúť, rozvaľkáme a do stredu dáme z potrebných prísad vymiesené...

Špagety na mrkve s karí korením

Cestoviny

Tento recept mám od svojej svokry, je veľmi jednoduchý a keď v chladničke, alebo v...

Ovesné sušenky s kokosovou náplní

Dezerty

Ze všech surovin propracujeme hmotu, na plech s pečícím papírem tvoříme kuličky, které na...

Muffiny z mletého mäsa

Večera

Cuketový koláč naslano

Cuketu nastrúhame, osolíme a necháme 15 minút odstáť, aby pustila vodu. Po odstátí z...

Lasagnové závitky

V osolenej vode s PL oleja uvaríme lasagne. Uvarené lasagne vložíme do misy so studenou vodou....

Rukolový šalát s malinami a parmezánom

Časť malín rozmixujeme a prepasírujeme cez jemné sito. Pridáme dijonskú horčicu, olivový olej a malinovú...

Zemiaky plnené tofu

Taaak a trošku si odľahčíme život po všetkej zmrzline a ovocných koláčoch :-) táto jednoduchá mňamka je...

Hrnčeková kokosová bábovka

Toto je recept od mojej maminy, s ktorou túto bábovku občas pečieme. :)

Pšeno s mrkvou

Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...

Mexická polievka s ryžou

Polievky

Mäsový vývar zmiešame s vínom. V tomto náleve potom uvaríme ryžu.

Karfiolové placky

Zo zmesi formujeme malé placky, ktoré vyprážame z oboch strán na rozpálenom tuku.

Cukinová krémová polievka

Na prípravu som použil mrazenú nastrúhanú cukinu. Ak polievku zahustíme viac, môžeme konzumovať ako omáčku......

Čína a´la Gusto

Tento recept robim vzdy ked neviem co varit, nie je narocny a je toho vela. Suroviny su...

Teľacia špička s gremolátou

Jemné trené cesto

Cukrársky recept na jemné trené cesto sa vám možno bude zdať komplikovaný: treba vyšľahať maslo, šľahačku,...

Tuniakové taštičky so špenátom

Špenát uvaríme, scedíme ho a prepasírujeme ho na pyré. Múku vmiešame do mlieka a za...

Sviečkovica s blanšírovanou zeleninou a vývarom

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme, okoreníme a osolíme. Sprudka ju opečieme z každej strany na rozohriatom olivovom...

Frisée s brusnicami a hubami

Je sezóna šalátov, tak ponúkam jeden recept na spracovanie čerstvej suroviny : šalát frisée so sušenými...

Morčacie rezne so žeruchou

Morčacie prsia rozdelíme na 6 rezňov. Okrajové blany narežeme a mäso naklepeme. Osolíme, pokoreníme,...

Marinovaný kapor Čuridlo

Tento môj tiež už niekoľkoročný recept som zaradila do Silvestrovského menu ako mierne pikantnejšiu pochúťku. Môže...

Marinované mrkvy a šampiňóny

Pečené prepeličky na jablkách so špargľou