Foto: sonulienka
Suseda mi dala tento recept tak som si ho trochu pozmenila podľa seba a tu je výsledok.
príprava
na 180 °C
Suroviny
Suroviny na cesto: | |
425 g |
|
275 g |
|
3 ks |
|
1 1/2 ČL |
|
3 ks |
|
90 g |
|
Plnky: | |
|
|
Plnka tvarohová: | |
500 g |
|
250 ml |
|
80 g |
|
2 ks |
|
3 PL |
|
1 ks (na potretie) |
|
1 PL |
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Suroviny na cesto spolu spracujeme.
-
3
Cesto vymiesené a jednu tretinu odkrojím.
-
4
Vymastíme a múkou vysypeme fotmu na pečenie.
-
5
Cesto vo forme.
-
6
Pripravíme si plnky (ja som robila tak ako robievam recept som už sem dala).
-
7
Najprv si natrieme makovú plnku.
-
8
Potom dáme tvarohovú plnku ktorú sme si spravili nasledovne: Tvaroh,práškový cukor,žĺtka,vanilkový cukor kyslá smotana a hrubá múka - všetko spolu pomiešame a na koniec pridáme sneh zo 4 bielkov. Tri bielka nám ostali s cesta odoberieme dve pridáme k dvom s plnky a dobre vyšľaháme tuhý sneh a na ňu si urobíme s cesta čo sme si odkrojili vzor ako kto chce. Ja som toto cesto ešte prekrojila na polovice a do jednej som dala 1 PL kakao a vykrajovala som jedno bledé a jedno tmavé srdiečko. Do stredu som dala bledú ružičku.
-
9
Dáme do rúry Dáme do rúry a po 20 minútach koláč vyberieme a potrieme ho rozšľahaným žĺtkom.
-
10
Znovu dáme do rúry a dopečieme.Pečieme na 180 stupňov celkom asi 70 minút. Koláčik upečený.
-
11
Nakrájaný a ideme papať.
Diskusia k receptu