Losos Wellington
Toto jedlo mi už dlhšie vŕtalo v hlave a konečne som sa odhodlala na svoj prvý pokus....
Hubová pochúťka na chlieb
Očistené huby nakrájame na menšie kúsky a na oleji urestujeme. Osolíme, ochutíme rascou, podlejeme...
Spagetti à la Oldshatterhand
na oleji poprazime cibulu, pridame nakrajane a umyte bravcove maso, pridame predvarene nakrajane huby, ...
Sladké lístkové tvarohové pečivo
Tvarohové koláčiky z lístkového cesta s pekanovými orechmi a lyofilizovanými malinami.
Mäsová roláda s hríbmi
V miske zmiešame pomleté mäso s mliekom a polovicou postrúhaného syra. Zmes ochutíme soľou, vegetou,...
Cviklový šalát
Zemiaky uvarené v šupke pretlačíme cez sitko, pridáme nakrájanú vychladnutú uvarenú cviklu, ošúpané a nakrájané...
Cukinová krémová polievka
Na prípravu som použil mrazenú nastrúhanú cukinu. Ak polievku zahustíme viac, môžeme konzumovať ako omáčku......
Bezlepkový medovo-orechový krémeš
Vyskúšajte tento tradičný sviatočný recept v našej bezlepkovej verzii. Zaručujeme, že chutí ešte lepšie ako ten lepkový....
Kurča so slaninou
Tento recept vznikol náhodou u nás doma - otvorila som chladničku a vybrala som z nej, ...
Nové zemiaky s hlávkovým šalátom
Pochádza z môjho detstva, obľubuje ho aj môj o 10 rokov mladší brat a hoci žije...
Pochúťka pre Štefana
Tento recept som si vymyslela sama, ked sa mi narodil vnuk a chcela som, aby...
Kurací hrniec
Neviem, či to tu už niekto publikoval , ale napadol ma tento recept, keď som hútal čo...
Pappardelle s pytliackou klobásou – internacional
Na Liptove som jedával výborné bryndzové halušky varené s malými kockami zemiakov; na Detve zas furmanské...
Mrkvovo-škoricové koláčiky s krémom z bielej čokolády a mascarpone
Môj výmysel. Veľmi sladká mňamka :)
Vyprážané rezne z dvoch druhov mäsa
Z bravčovej krkovičky a z kuracích pŕs nakrájame 8 rovnakých rezňov, ktoré rozklepeme. Obidva druhy...
Špargľa s kokosovým mliekom
Dievčatá, pridávam recept na prípravu špargle s kokosovým mliekom. Množstvá šunky a syra v recepte...
Pšenový šalát so špenátom, brusnicami a granátovým jablkom
Máte chuť na niečo zdravé, ľahké a hlavne chutné? Vyskúšajte tento šalátik, ktorý vám spríjemní...
Kakaová ovsená kaša
V mlieku uvaríme vločky spolu s banánom nakrájaným na malé kúsky a kakaovým práškom až kým kaša...
Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom
Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...
Valentínsky mrkvový koláč
Síce Valentín už bol, ale tento koláč je taký sladučký a dobručký, že si ho...
Toasty so šunkou
Tento recept som si vymyslela sama a používam ho často ako rýchlu večeru, alebo pohostenie, keď dostanem...
DIA zeleninová polievka s príchuťou exotiky
Diabetici by mali jest vela zeleniny, či uz surovej alebo varenej. Takisto bezvaječne cestoviny su doležitou sučastou...
Sódový chlieb špaldovo-ražno-kukuričný
Tento chlieb pečiem podľa receptu na írsky chlieb, kde ide toľko múky koľko bieleho jogurtu...
Mrkvovo-orechová ovsená torta s polevou
Očistenú a umytú mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, mrkvu dáme do nádoby, do ktorej pridáme nahrubo nasekané orechy,...
Teľacie köfte guľky v paradajkovej omáčke
Malé mäsové guľky varené v paradajkovej omáčke a poliate cesnakovým jogurtom....
Šalát s kačacími plátkami, slivkami a píniovými orechmi
Kačacie prsia narežeme na strane s kožou. Osolené a okorenené prsia na troche olivového oleja opečieme...