Denné chody (recepty podľa klikanosti)

V mixéri si rozmixujeme pšeno, špaldovú krupicu, ražné vločky (recept je možne spraviť aj bez...

Veniec z mletého mäsa plnený vajíčkami

Hovädzie mäso

Sýty mäsový veniec so slaninkou a vajíčkami môžete podávať teplý aj studený.

Pstruhy plnené brokolicou

Vo vriacej osolenej vode veľmi krátko povaríme ružičky brokolice. Krevety a očistený pór nakrájame na drobné...

Dagnje (slávky) s makarónmi

Receptov na slávky je na Vareche naozaj požehnane. Uvádzam svoj výtvor, hlavne ako hold manželke,...

Odpaľované hniezda

Komerčný recept

Hovädzie provianťáka Hrču

Hovädzie mäso

Žižkáreň na La Franconi sa v r. 1963÷66 stala dočasným domovom mňa a mne podobných, ...

Plnený bôčik s oškvarkovou knedľou

Bravčové mäso

Jogurt s trstinovým (hnedým) cukrom

Na tieto horúce dni sa po veceri najlepsie hodia rýchle a svieze dezerty... Este lepsie vsak...

Vegetariánska kelová roláda

Tento krát niečo pre vyznávačov vegetariánstva. Syn je zarytý vegetarián, vždy keď príde na návštevu...

Kuracie mäso s rukolovým šalátom

Kuracie mäso

Už odmalička mám najradšej tú najjednoduchšiu úpravu mäsa - na prírodno, preto dnes ponúkam tento variabilný...

Bezlepkové šamrole

Bezlepkové lístkové cesto zvládne podľa nášho super receptu každý, aj úplný začiatočník....

Plnená cibuľa

V hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme vetvičky tymiánu, borievky, čierne a zelené korenie a...

Teplý špargľový šalát s hráškom, prosciuttom a mätou

Ľahké a rýchle jedlo alebo predjedlo.

Morčacie rolády v šípkovej omáčke

Plnené, chuťovo jemné rolky v nasladlej omáčke.

Kvásková vánočka

Převedla jsem si svou oblíbenou vánočku na kváskovou - samozřejmě potřebuje delší dobu kynutí, ale zase...

Orieškovo-čokoládové datľové pralinky

Rýchlo a ľahko pripravené, bez cukru, nie sú až take sladké ako z obchodu, ...

Velikonoční mini mazance

Lžíci cukru rozetřeme s droždím a když se rozteče, přidáme 1 - 2 lžíce mouky a...

Brokovnica so syrom

Nesmejte sa všetci. Pred pár rokmi sme začali pestovať Brokolicu na našej záhradke, a moja...

Lasagne mrkvovo-tekvicové

Cestoviny

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

Zvláštny banánový koláčik

bez tuku, bez múky a s minimom cukru...

Šúľaný koláč (csotros kalács)

Najprv pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie.

Rybacia polievka s hrachom

Polievky

Večer namočíme trocha hrachu a na druhý deň ho uvaríme namäkko.

Grilovaný hermelín v slaninovom kabátiku

Hermelín potrieme zmesou oleja a korenia.

Jablkový múčnik

Tento recept je už veľmi starý, niekedy ho nazývali ako "socialistický koláč". Získala ho moja...

Punčový valec

Upečieme si piškótu na tento zákusok, žĺtky zvlášť s cukrom šlaháme, bielky tiež so štipkou soli,...

Domáce špaldové žemličky

Recept od Janky Trebulovej

Celozrnné paličky s ľanovými a sezamovými semiačkami

Zdravé, večerné chrumkanie pri dobrej knihe :-)

Šunková rolka s bryndzou

Bravčové mäso

I keď je už po Veľkej noci, idem robiť šunkovú rolku na 1. máj, keďže...

La Vita è bella

Milujem tento šalát. Je farebný a nádherný. Ako život:)

Zdravý chlebík nekysnutý

Chlieb

Klasický chlebík som už piekla viackrát aj pečivo. Týmto chlebom ma inšpirovala dorisa, tak som...

Losos šéfkuchára

Citronovo cesnakovo koprova omacka: 1. citronovu stavu vylejeme do nadoby najlepsie s cerstvych citronov pridame kuchynske ochucovadlo...

Pistáciové jazýčky

Bielky so štipkou soli vyšľaháme, pridáme práškový cukor a ešte došľaháme do tuha. Spojíme s...

Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom

Kuracie mäso

Vo svojej kuchyne experientujem s viacerými druhmi marinády. Klasickú predstavuje kombinácia „ČDD“ (napr. kečup, ...

Krehké vanilkové drobné pečivko

Sladkých trvanlivých koláčikov nikdy nie je dosť. Je veľmi praktické si hocikedy vo voľnom čase narobiť takéto keksíky do zásoby, keďže nie je problém ich hoci aj 2 mesiace skladovať v krabici....

Fučka