Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Pangasius v Červenom mori

. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...

Zemiakový srnčí chrbát

Tento srnčí chrbát sa podáva ku mäsku na šťave, alebo samostatne , so zeleninou...

Osviežujúca kakaovo-jahodová torta

Torty

Výborná osviežujúca torta na letné obdobie

Ryža Pilau a opečené kuracie kúsky

Kuracie mäso

Nič zložité, trochu exotické, voňavé a chutné.

Pestrý tanier

Veľmi jednoducho, rýchlo a zdravo pripraviteľný hhuťovo pestrý tanier pre hladných chlapov (ale i dámy :))

Losos v lístkovom cestíčku

Medovník s orieškovou krustou

Občasná „inventúra“ vlastnej dokumentácii nikdy nezaškodí! Platí to aj o mne. Minulý rok som sa Vám...

Veľkonočné vajíčka z báboviek

Torty

Pripravte si formu na 6 malých báboviek, vymažte ju rastlinným tukom a vysypte polohrubou múkou...

Arašidové kuracie karí s jazmínovou ryžou

Kuracie mäso

Krémové, sýte a plné chutí. Jednoduché arašidové kuracie karí s jazmínovou ryžou SOS.

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

Jablková roláda

nastruhame jablka , dáme ich na masny papier, posypeme skoricou, vanilkovym cukrom.

Kysnutý kapustovo-klobásový závin

Bravčové mäso

Rodinný recept.

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

Fašírka s fučkanými zemiakmi a polievka Kyslé zemiaky

Nas dnesny obed obycajne jednoduche jedlo no niekedy je v jednoduchosti a obycajnosti krasa no a jasne...

Ananásovo-uhorková salsa

… a prečo by nie? Ak sa môže skombinovať mango a zelená cibuľka, tak ja odskúšam...

Bešamelové halušky

Halušky vhodné do polievok. Našiel som ho vo veľkej farebnej obrazovej kuchárke ako súčasť fazuľovej polievky,...

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Čokoládová roláda s banánom

Recept som našla v prílohe jedného časopisu. Zákusok mal veľký úspech, tak sa chcem s...

Malé jarné potešenie

Špenátová bublanina

Je sezona Špenátu, tak preco ho nevyuzit aj na nieco sladkeho. ;-)

Rybársky koláč

Nasaď si cylinder a nahoď anglický prízvuk - toto je nekompromisná britská domáca kuchyňa.

Špargľa obalená v prosciutte s pečenými zemiakmi a bernais omáčkou

Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....

Pusinkové tortičky

Vyšľaháme bielky dotuha, za stáleho šľahania pridávame cukor, poprášime kukuričným škrobom, pridáme ocot a všetko...

Jahňacie karé s baklažánovým kaviárom a raviolou

Cestoviny

Očistené a odblanené jahňacie karé naložíme do oleja, cesnaku a byliniek. Potom opekáme na grile...

Lososová terinka s kaviárom, jogurtom a žeruchou

Slané chuťovky

Plátky želatíny namočíme v miske s trochou studenej vody. V inej miske ochutíme jogurt soľou, ...

Černicový koláč na lyžice

Včera pri prechádzke lesom sme opäť nazbierali lesné černice. Uvarila som trochu lekváru a upiekla aj...

Kysnuté buchty parené na jablkách

Tieto buchty patria medzi naše obľúbené. Ich príprava je veľmi jednoduchá a výsledok úžasný....

Banánový dezert z BeBe

Maslo s cukrom vymiešame, pridáme tvaroh a trochu rumu. Rozmiešame do hladka.

Makovo-citrónový zákusok

Pripravím si suroviny. Mak si namočíme v mlieku a necháme aspoň 15 min. napučať.

Krehký orechovo-tvarohový koláč