Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
lea24
„Medvedie labky”
Podarili sa! Išli bez problémov vyklopiť z formičiek ktoré mám už hádam 60 rokov. Kúpila som aj silikónovú formu, tam idú bez akejkoľvek námahy.


kucharka
„Čo variť v čase predvianočného pôstu?”
@kitchenguru

Musím sa priznať, že pôst nedržíme. Celkovo sa však snažím obmedzovať mäso ( z rôznych dôvodov ) aj keď nám všetkým veľmi chutí.
Aspom raz-dvakrát do týždňa máme rybu. Väčšina dní v týždni je bezmäsitá.

Dnes máme cestovinu s pečenou fetou a cherry paradajkymi. Na večeru bude fazuľová polievka. Zajtra mám na pláne ryžu so šošovicou, opečenou cibuľkou a navrch volské oko. Polievka bude asi cesnačka s opečeným chlebom.
Predvčerom sme mali "čínu" - opečené rezance so zeleninou ( stirfry ). Pokvápané tmavou sójovou omáčkou.
Cestoviny so zeleným pestom. Hubové rizoto. Falafel - cícerové fašírky.
A každý deň zeleninový šalát.
Ak pozrieš @blissofplants , tu na Vareche, nájdeš tam kopec krásnych vegetariánskych receptov.
Dúfam, že som trochu pomohla s nápadmi. Pekný deň prajem.
chemik
„Pečený pstruh plnený sušenými slivkami (fotorecept)”
Já se omlouvám za možná "kritický tón" , ale nemám nic proti vaší nesporné inovační kreativitě, jen mi bylo líto toho pstruha. Přes dvacet let trávíme léto na kolech po Třeboňsku a ještě jsem se nepřejedl pstruha na kmíně "uloveného" v místních sádkách. Do ciziny nejezdíme, protože bych "všechny peníze" utratil za jídla, která jsem ještě neochutnal a hlavně manželka nesnáší jižní vedra u moře. Takže chuťově konzervativní nejsem vůbec, jen respektuji původní technologické postupy u klasických receptů. Přeji vám spoustu nových nápadů a slibuji v diskuzích mírnější tón :-))
mamec
„Čo variť v čase predvianočného pôstu?”
Ja nevidím zmysel v nejakom postení, keď bude nasledovať obžerstvo. Lepšie je stravovať sa striedmo, ale pestro. Nič nevylučovať z jedálnička, pokiaľ niečo človeku neškodí. Cez sviatky si kľudne môžme trochu aj dopriať, ale zase s rozmyslom. Potom sa stačí vrátiť k obvyklému spôsobu stravovania a aj tie prípadné 1-2 kilá sa stratia postupne samé. Najhoršie je, keď sa organizmus "rozhodí" všelijakými dietami, "detoxmi" a následným hodovaním.
A veď , v zime sa treba aj trošku vykŕmiť, aby nás malo čo hriať:)