Upracte jeseň do špajzy:
12x sterilizovaná zelenina. Zaváraná cvikla, čalamáda, mrkva do zemiakového šalátu aj zmes pod sviečkovú

Redakcia Varecha.sk, dnes 06:15     5 minút čítania

Zužitkujte úrodu zo záhrady do posledného kúska. Naplňte poháre jesennou zeleninou a celú zimu budete mať vystarané.

Čalamáda s kalerábom gigantom (fotorecept)

Recept - Kalerábová čalamáda
Foto: Eruska25Čalamáda s kalerábom gigantom Veľmi chutná čalamáda, v ktorej je kapusta nahradená kalerábom gigantom.

Zaváraná cvikla s kapustou - ako príloha aj ako šalát (fotorecept)

Recept - Cviklovo-kapustová čalamáda
Foto: Eruska25Zaváraná cvikla s kapustou - ako príloha aj ako šalát Najprv zavaríme a potom použijeme na 2 spôsoby. Otvoriť pohár a jesť ako prílohu, alebo pridať pár surovín a pochutnať si na vynikajúcom šaláte.

Veľmi dobrá čalamáda (fotorecept)

Recept - Čalamáda
Foto: KimloVeľmi dobrá čalamáda Nenájdete v nej žiadny nakladač či umelý konzervant.

Domáce Halali - sterilizovaná zelenina na sviečkovú omáčku (fotorecept)

Recept - Sterilizovaná zelenina
Foto: Eruska25Domáce Halali - sterilizovaná zelenina na sviečkovú omáčku Mrkva, zeler, petržlen je základom obľúbenej omáčky. Takto si ju môžete predpripraviť a mať ju vždy poruke.

Sterilizovaná zelenina naslano (fotorecept)

Recept - Sterilizovaná zelenina
Foto: Eruska25Sterilizovaná zelenina naslano Využila som menšiu zeleninu, ktorá sa nehodí na uskladnenie a zas je škoda ju vyhodiť. Takto zasterilizovaná je vhodná v zime do polievky.

Sterilizovaná zelenina (fotorecept)

Recept - Sterilizovaná zelenina
Foto: DanculkaSterilizovaná zelenina Keď sme nemali dobrú pivnicu na zeleninu a tiež, keď sa na jeseň vyberala zelenina, tak aj tú maličkú som vždy zužitkovala. Tieto recepty mám od mojej maminky, vždy sme mali plnú komoru.

Sterilizovaná cvikla (fotorecept)

Recept - Zaváraná cvikla
Foto: OlineckaSterilizovaná cvikla Úroda cvikly, ktorú sme pozbierali zo záhradky, je už v pohároch. Bude na zimu...

Zaváraná cvikla s chrenom (aj bez chrenu) (fotorecept)

Recept - Zaváraná cvikla
Foto: Helena10Zaváraná cvikla s chrenom (aj bez chrenu) Sladkokyslá zaváraná cvikla s chrenom, môže sa spraviť aj bez chrenu. Recept používame v rodine niekoľko desaťročí.

Vitamíny v sladkokyslom náleve na zimu /fotorecept/

Recept - Vitamíny v sladkokyslom náleve na zimu /fotorecept/
Foto: Izabella929Vitamíny v sladkokyslom náleve na zimu /fotorecept/ Skutočná vitamínová bomba.

Kapustový šalát

Recept - Kapustový šalát
Foto: BeamajorKapustový šalát Výborný rýchly šalát.

Sterilizovaná mrkva

Recept - Sterilizovaná mrkva
Foto: Petka2708Sterilizovaná mrkvaTohto roku sa nám mrkvy urodilo hojne, tak som sa rozhodla ju zasterilizovať podobným spôsobom ako sa dá kúpiť v obchode.

Cviklová čalamáda

Recept - Cviklová čalamáda
Foto: ZuzuliikCviklová čalamáda Obmena klasickej čalamády, u nás mala veľký úspech.




ANKETA: Snažíte sa spracovať úrodu zo záhrady do posledného kúska?

100,0%



0,0%







Diskusia k článku










TOPlist