12x mangold:
Patrí medzi najzdravšie potraviny na svete a darí sa mu aj u nás. Ale viete, čo si z neho môžete navariť?

Redakcia Varecha.sk, dnes 06:15     6 minút čítania

Nestratí sa v cestovinách, polievke, rizote, ale ani v slanom koláči či omelete. Mangold svojimi listami pripomína špenát a je aj rovnako univerzálny.

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Recept - Teľacia roládaFoto: Pravda - Robert HüttnerTeľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčkeAko plnka v mäkučkom teľacom mäse sa mangold uplatní aj v nedeľnom obede.
Otvoriť recept

Koláč s mangoldom (fotorecept)

Recept - Koláč s mangoldom Foto: EvusikKoláč s mangoldom Slaný koláč z kysnutého cesta, do ktorého môžete okrem mangoldu doplniť aj ďalšiu letnú zeleninu.
Otvoriť recept

Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke

Recept - Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčkeFoto: Pravda - Robert HüttnerMangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke Tieto veľké plnené cestoviny pôsobia na tanieri naozaj luxusne.
Otvoriť recept

Brokolicová polievka s mangoldom a hubami (fotorecept)

Recept - Brokolicová polievkaFoto: TejajaBrokolicová polievka s mangoldom a hubami Mangold sa hodí do väčšiny zeleninových polievok.
Otvoriť recept

Quiche s tekvicovým cestom (fotorecept)

Recept - Quiche s tekvicovým cestom Foto: PalokuchkiQuiche s tekvicovým cestom Kombinácia tekvice v ceste a mangoldu v plnke.
Otvoriť recept

Mangold s mätou na paradajkovom pyré (fotorecept)

Recept - Mangold s mätou na paradajkovom pyré Foto: MijaitaMangold s mätou na paradajkovom pyré Jednoducho a pritom nápadito pripravený mangold. Skvelá kombinácia chutí.
Otvoriť recept

Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou (fotorecept)

Recept - Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou Foto: Srnka77Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou Super tip, keď neviete s čím spraviť cestoviny.
Otvoriť recept

Sedliacka polievka na rasci s mangoldom

Recept - Zeleninová polievkaFoto: Alena45Sedliacka polievka na rasci s mangoldom Keď máte záhradu, tak je radosť variť, varíte z toho, čo práve máte, tak ako kedysi naši starí rodičia.
Otvoriť recept

Ryža so zelerom a mangoldom (fotorecept)

Recept - RyžaFoto: KucharkaRyža so zelerom a mangoldom Rýchle a chutné jedlo z jednej panvice.
Otvoriť recept

Mangoldová omeleta (fotorecept)

Recept - OmeletaFoto: TejajaMangoldová omeleta Ozvláštnite si s ním aj vaječnú omeletu.
Otvoriť recept

Kuřecí uzená noha s mangoldem

Recept - Pečené údené stehnoFoto: MijaitaKuřecí uzená noha s mangoldem Mangold ako skvelá ľahká príloha k mäsovým jedlám.
Otvoriť recept

Mangoldové závitky (fotorecept)

Recept - Mangoldové závitkyFoto: MijaitaMangoldové závitky Mangoldové listy sú ideálnou "fóliou" na balenie mäsa, hub aj zeleniny.
Otvoriť recept




ANKETA: Už ste niekedy varili niečo z mangoldu?

68,8%



31,3%







Tipy na články z Varechy

Letný obed: 12x zeleninový prívarok s klobáskou, vajíčkom či fašírkou. Takto určite zasýti každého

Letný obed: 12x zeleninový prívarok s klobáskou, vajíčkom či fašírkou. Takto určite zasýti každého

Čučoriedkové katastrofy: Tieto chyby pri nich nerobte, pokaziť si môžete nielen koláč

Čučoriedkové katastrofy: Tieto chyby pri nich nerobte, pokaziť si môžete nielen koláč

Svieže a nadupané: 11 receptov na malinové zákusky. Jeden kúsok nikomu stačiť nebude

Svieže a nadupané: 11 receptov na malinové zákusky. Jeden kúsok nikomu stačiť nebude

Aromatická bylinka: Koriander, to sú semienka aj vňať. Viete, kedy ktoré použiť?

Aromatická bylinka: Koriander, to sú semienka aj vňať. Viete, kedy ktoré použiť?

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Jednoduchý jablkový koláč (fotorecept)

Jednoduchý jablkový koláč (fotorecept)

Malinovo-pistáciový rez (fotorecept)

Malinovo-pistáciový rez (fotorecept)

Jaffa torta s čokoganážou bez pečenia (fotorecept)

Jaffa torta s čokoganážou bez pečenia (fotorecept)

Kysnutý koláč so žinčicovým krémom a s ovocím

Kysnutý koláč so žinčicovým krémom a s ovocím



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Šamrole (fotorecept) Šamrole +fotopostup
  2. Mandľovo–kokosová torta de Santiago Mandľovo–kokosová torta de Santiago
  3. Makové minilaskonky s malinovým krémom (fotorecept) Makové minilaskonky s malinovým krémom +fotopostup
  4. Teplý šalát z japonských rezancov a pečeného tofu Teplý šalát z japonských rezancov a pečeného tofu
  5. Bryndzové pagáčiky (fotorecept) Bryndzové pagáčiky +fotopostup
  1. Jednoduchý jablkový koláč (fotorecept) Jednoduchý jablkový koláč +fotopostup
  2. Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína (videorecept) Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína +video
  3. Šqvarkové pagáče Šqvarkové pagáče
  4. Marhuľový džem s kúskami ovocia Marhuľový džem s kúskami ovocia
  5. Jaffa torta s čokoganážou bez pečenia (fotorecept) Jaffa torta s čokoganážou bez pečenia +fotopostup
  6. Čerešňový koláč z lístkového cesta Čerešňový koláč z lístkového cesta
  7. Malinovo-pistáciový rez (fotorecept) Malinovo-pistáciový rez +fotopostup
  1. Ríbezľový koláč so snehom (fotorecept) Ríbezľový koláč so snehom +fotopostup
  2. Tortové rezy s čokoládovou plnkou (fotorecept) Tortové rezy s čokoládovou plnkou +fotopostup
  3. Strúhaný tvarohový koláč s ríbezľami Strúhaný tvarohový koláč s ríbezľami
  4. Kysnuté pizza rožky (fotorecept) Kysnuté pizza rožky +fotopostup
  5. Krémová cuketová polievka Krémová cuketová polievka
  6. Pikantný vajíčkový šalát (videorecept) Pikantný vajíčkový šalát +video
  7. Čierne ríbezle s tvarohom v lineckom ceste (fotorecept) Čierne ríbezle s tvarohom v lineckom ceste +fotopostup
  1. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
  2. Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
  3. Minipizze z cottage syra Minipizze z cottage syra VIDEO
  4. Už ste o tom počuli? Túto účinnú zbraň proti otravnému hmyzu na balkóne má doma každý Už ste o tom počuli? Túto účinnú zbraň proti otravnému hmyzu na balkóne má doma každý VIDEO
  5. Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
  6. Nepečená strecha s mascarpone a ovocím Nepečená strecha s mascarpone a ovocím VIDEO
  7. Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou VIDEO
  1. 13 slaných aj sladkých receptov: A zase tá cuketa! Nebojte sa bohatej úrody, toto sa z nej na Vareche varilo a pieklo minulú sezónu 13 slaných aj sladkých receptov: A zase tá cuketa! Nebojte sa bohatej úrody, toto sa z nej na Vareche varilo a pieklo minulú sezónu
  2. Chutný jedálniček: 14 tipov, čo variť tento týždeň. Fašírky, prívarok, placky, pizza rezne aj sezónna zelenina Chutný jedálniček: 14 tipov, čo variť tento týždeň. Fašírky, prívarok, placky, pizza rezne aj sezónna zelenina
  3. Ako od Balatonu: Tradičné, zemiakové, bez kysnutia aj podľa Juraja Baču. 10 receptov na tie najlepšie langoše Ako od Balatonu: Tradičné, zemiakové, bez kysnutia aj podľa Juraja Baču. 10 receptov na tie najlepšie langoše
  4. Jednoduché pečenie: Žiadne miesenie, šľahanie ani vaľkanie cesta. 10 receptov na mrveničkové koláče s ovocím Jednoduché pečenie: Žiadne miesenie, šľahanie ani vaľkanie cesta. 10 receptov na mrveničkové koláče s ovocím
  5. Zavreniny: Žiadne nálevy, cukor ani sterilizovanie. Na tento jednoduchý spôsob konzervovania ovocia potrebujete len čistý pohár Zavreniny: Žiadne nálevy, cukor ani sterilizovanie. Na tento jednoduchý spôsob konzervovania ovocia potrebujete len čistý pohár
  6. Malý manuál pečenia: Ako pripraviť dokonalé piškótové cesto. Tieto rady vás zachránia pred debaklom Malý manuál pečenia: Ako pripraviť dokonalé piškótové cesto. Tieto rady vás zachránia pred debaklom
  7. Rýchle varenie: 13x špagety s letnou zeleninou. Spravte k nim omáčku z cukiet, paradajok či baklažánu, nikto nebude protestovať Rýchle varenie: 13x špagety s letnou zeleninou. Spravte k nim omáčku z cukiet, paradajok či baklažánu, nikto nebude protestovať


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie
  2. 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli? 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?
  3. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
Ďalšie rebríčky 
 



TOPlist