![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paris-Brest, klenot medzi francúzskymi dezertami
Tento francúzsky dezert z odpaľovaného cesta vznikol v roku 1910 na počesť cyklistického závodu Paris-Brest. Je podobný našim venčekom či veterníkom, no je omnoho honosnejší a chutnejší....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestovinový šalát s údeným tofu
Letný, chutný a ľahký šalátik, na ktorý mnohí, čo ho ochutnali ešte dlho spomínajú pre jeho výbornú chuť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená paprika plnená modrým syrom
Od 50. rokov u nás, vďaka gurmánskemu pôžitkárstvu našej Mamky presladkej, v kuchyni vládla svetlá zelenožltá pikantná „PCR-ka“....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Černicové rezy
Ešte jeden fajnový zákusok z čerstvých lesných černíc s tvarohom. Cesto hrnčekové a poleva čokoládovo-jogurtová.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami
Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Škoricovo-rumové kocky so slivkami
Slivky odkôstkujeme a narežeme (ja som ich natrhala) na menšie kúsky. Prisypeme škoricový cukor a cukor...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Obrátený slivkový koláč s pudingom a kyslou smotanou
Upiecť tento na prípravu nenáročný koláč je výborná voľba. Prekvapí fantastický sviežou chuťou a zvládne ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cesnakové venčeky s bazalkovým pestom a parmezánom
Výborné cesnakové venčeky trochu inak, ako ich poznáme....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizza trojuholníky zo šľahačkového cesta
Výborne pohostenie pre veľkých aj malých, alebo len tak na posedenie.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé
Bežne robím nepečenú tortu s rôznym ovocím, ktoré ukladám na piškóty. Keďže bolo treba spotrebovať černice, ktorých bolo veľmi veľa, rozhodla som sa pre želé....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slivkový koláč s orechmi
Vynikajúci koláč s jednoduchou prípravou, ktorý sa určite oplatí upiecť.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca jablkovo-marhuľová detská výživa
Nenáročná príprava s výborným výsledkom. Svojou sviežou chuťou poteší malých aj veľkých.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrnčekový slivkový koláč s tvarohom
Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, ale výsledok poteší....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krehký slivkový koláč
Sezóna sliviek je tu, a preto treba tieto plody zakomponovať aj do koláčov. Tentokrát to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Černicový koláč na lyžice
Včera pri prechádzke lesom sme opäť nazbierali lesné černice. Uvarila som trochu lekváru a upiekla aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáci pečený kečup
Inšpirovala som sa postupom z jedného príspevku na nete, lebo „pečenie kečupu“ ma zaujalo. Zmenila som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Choux - francúzske veterníčky
Pripravíme si základné odpaľované cesto, recept nájdete tu. Plechy na pečenie vystelieme silikónovou podložkou alebo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Placky z cukety
V miske vymiešam ošúpanú a dužiny zbavenú cuketu nastrúhanú v mixéri spolu s cibuľou a cesnakom...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Matejovo kura
Matej je rodený Bulhar, oženil sa a potom ostal bývať na Slovensku. Mal neďaleko nás chatu a keď sme chodili k nemu, tak nám varil túto dobrotu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Buřtguláš so šampiňónmi
Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Základný recept na odpaľované cesto
Premeňte svoju kuchyňu na pravú parížsku patisseriu a naučte sa s pripravovať dokonalé odpaľované cesto....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia na hubách
Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hot dogy so slaninou, syrom, s cibuľou a bazalkovým pestom
Veľmi chutný variant párku v rožku, ktorý si kľudne vychutnáte nielen doma, ale aj v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Černicový krémový koláč
Lesné černice vlastnoručne nazbierané, krém s kyslou smotanou, cesto hrnčekové.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slivkový koláč s pudingom
Čas sliviek je tu, tak som upiekla na prípravu nenáročný koláč s fantastickou chuťou. Zvládne...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jednoduchý jogurtovo-ovocný koláč
Je to rýchly jednoduchý koláč, ktorý pečiem vždy keď mi ostanú nejaké jablká, alebo sa v lete na stole objavia broskyne od suseda záhradkára, či naše vlastné slivky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slivkovo-ríbezľový hrnčekový koláč
Chutný rýchly koláč s ovocím. Hrnčekových receptov je veľa, ale možno sa niekomu zíde.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Francúzska cibuľová polievka
Táto polievka síce vyžaduje trochu trpezlivosti, ale výsledok určite stojí za to :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Minipavlovovky s čokoládovo-orieškovým krémom
Minipavlovovky pripravujeme večer vopred, pretože je potrebné sušiť ich v rúre celú noc. Rúru vyhrejeme...