(iba fotorecepty)

Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

Baklažánovo-paradajkové vežičky

Tento recept našla moja mama v nejakom časopise a tak som jej ho spravil.

Žihľavový bulgur

Práve teraz je ten pravý čas na zbieranie mladej jemnučkej žihlavy plnej vitamínov, no najmä železa ;-)...

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Pečené rebierko na zázvore so zemiakovou slamou so semienkami

Dnes mám konečne troška viac času, tak som urobila pre nás výborný obed... domáce bravčové pečené...

Veľkonočná hrudka s bylinkami

Potrebovala som minúť vajíčka. Naše sliepky sa činia , usilovne znášajú vajíčka. Odvďačujú sa...

Salámová slnečnička

Dnes na raňajky trochu iný koláčik.

Gemerské guľky - Revúcke

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Kokosové koláčiky s limetkovým sirupom

Vláčne a svieže.

Párance s ricottou

kedysi dávno som to jedol na Pohronskej Poľhore ......

Veľkonočný syrek s hrozienkami

Vyskúšajte si chutný, pred-veľkonočný syrek s hrozienkami. Ja som recept dostala od priateľky Julianky. Julianka, ďakujem ....

Palacinky plnené tvarohovým krémom

Dezerty

Robim ich keď mame doma chuť na sladke. Teraz som dokončila.

Šťavnatý jablkový koláč

V mise zmiešame múku, soľ, cukor a pridáme na kocky nakrájaný studený alsan. Všetky...

Dobrota zo starých rožkov

Keďže ocinko nám ešte spinká, a mama je véééľmi hladná a nemá čerstvé pečivo, ...

Zeleninové placky s jogurtovým dipom

Dnes som už naozaj nevedela, čo uvariť. Nakoľko sa snažíme v poslednej dobe zdravšie stravovať,...

Zelné bramborové koule s farofou

Hlavné jedlá

Farofa je opražená, hrubá manioková mouka, (lze nahradit hrubou moukou kukuřičnou nebo hrubou...

Ravioly so špenátovou plnkou

Zelerové hranolky z hlivou

Neveril som, že to môže byť také chutné, ale nesklamal som sa :)

Rýchla jaternicová kaša

Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale...

Bábovka citrónová

Dezerty

Rýchla, jednoduchá a veľmi chutná bábovka.

Škoricové a makové kolieska

Občas robievam deťom na desiatu. Pre inšpiráciu :-) .

Bravčová panenka v slaninkovom župane s pečenou zeleninou

Túto panenku som asi pred rokom videla v nejakej nemeckej relácii o varení a prílohu k nej...

Vysmážaná kravská hrudka

... doma urobený syr z autonatového mlieka a ...

Mäsové guľky s hríbovou omáčkou

Tieto mäsové guličky sa môžu robiť z rôznych druhov mäsa, aj miešaných. Akurát k...

Slávky v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke

Cestoviny

Milujeme slávky, pripravila som ich v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke, mali sme rýchly, ľahký a...

Zapekané cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jednoducho mňam! :)

Jarný slaný koláčik

Večera

Tanto super recept som našla na internete a hned ma zaujal. Skúsila som teda upiecť a naozaj...

Bábovka z kuracieho mäsa

Kuracie mäso

Recept priniesol môj muž, že vraj je to dobré, tak som ho skúsila. ...

Hanger steak na flambovanej fazuľke

Hovädzie mäso

Po dlhšej dobe zasa steak

Orechovo-čokoládové osie hniezda

Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...

Azu po tatarsky

Hovädzie mäso

Dnes výborný nedeľný obed z hovädzieho mäska.

Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom