prazdny

Karfiol ako mozoček

Bezmäsité jedlá

Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...

prazdny

Rezne naopak

Bravčové mäso

Máme radi ako sa vraví rezeň s rezňom. Dnes som ich obalila v trojobale v opačnom...

prazdny

Hrachové placky

Bezmäsité jedlá

Moje obľúbené placky.

prazdny

Pečené morčacie stehno na spôsob Eszterházy

Hlavné jedlá

Dostala som Bio morčacie stehno a preto, že má vynikajúcu chuť, rozhodla som sa pre...

prazdny

Bravčové v mätovej marináde

Bravčové mäso

Takto marinované mäsko môžme aj ugrilovať na grile.

prazdny

Bôbová praženica

Bezmäsité jedlá

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

prazdny

Ping-pong

Kuracie mäso

Ďalšia naša rýchla večera. Toto jedlo pomenovala moja kamoška, ktorá si myslela že je to...

prazdny

Tofu s ananásom a mandľami

Bezmäsité jedlá

Tofu a ananás nakrájame na rovnaké kocky.

prazdny

Karfiolové placky

Večera

Rýchla večera. :-)

prazdny

Cestoviny s paradajkami

Cestoviny

Pripravíme si suroviny na chutné a ľahké cestoviny. Dáme variť vodu na cestoviny, do ktorej...

prazdny

Bravčové plátky na šalvii a jablkách s horčicou

Bravčové mäso

Na dnešný obed som pripravila toto jedlo. Plátky naklepaného, osoleného a okoreneného karé som sprudka...

prazdny

Kuracinka s bazalkou v cestíčku

Kuracie mäso

Máme radi hydinu a preto je dosť často u nás na stole ako hlavné jedlo.

prazdny

Kvetníčky

Bezmäsité jedlá

Jeden z množstva druhov zeleninových rezňov. Kvetníčky preto, že sú robené z karfiolu a brokolice,...

prazdny

Hovädzí steak

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na hrubé pláty, tak cca 2cm. Osolíme a okoreníme.

prazdny

Vyprážaná pečeň v pikantnom cestíčku s opekanými novými zemiakmi

Hlavné jedlá

Pečeň - mala som bravčovú, som obalila v pikantnom cestíčku, strúhanke a potom som ju...

prazdny

Chlebová pečeňová plnka

Hlavné jedlá

Včera večer mi padol zrak na zvyšok bieleho domáceho chleba a upiekla som túto plnku. Môže...

prazdny

Čerešňová pochúťka

Dezerty

Urobíme si klasické palacinkové cesto, rozmixovaním všetkých ingrediencií necháme si len kvapku oleja na prvú palacinku...

prazdny

Jarné karfiolové rezne

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo robievam z prvého jarného karfiolu, ktorý rozoberiem na ružičky, uvarím do mäkka, ...

prazdny

Nové zemiaky s petržlenovou vňaťou a cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Na jar robievam tieto chutné nové zemiaky, ktoré najprv obvarím v osolenej vode 10 minút, ...

prazdny

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Hlavné jedlá

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

prazdny

Sójové plátky s bazalkovo - syrovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky, cesnak ošúpeme a prichystáme si ostatné suroviny na omáčku....

prazdny

Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli

Hlavné jedlá

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

prazdny

Pražené špagety ( fotorecept )

Cestoviny

Máte chuť na cestoviny ? Tak si ich skúste upražiť a budete možno milo prekvapení ich chuťou....

prazdny

Cuketovo-zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové placky sú slovenské tradičné jedlo a s pridaním cukety vznikne odľahčená verzia, ktorú máme radi...

prazdny

Plnený sladký zemiak

Bezmäsité jedlá

Pridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E,...

prazdny

Teľacie pečené na zeleri so špargľou a korenistými zemiakmi

Hlavné jedlá

Variácia na môj obľúbený druh mäsa, tentoraz so sezónnou zeleninou. Pečené na zeleri bolo iba...

prazdny

Pečené jahňacie stehno po židovský

Hlavné jedlá

Tento recept mi dal môj priateľ, židovský šéfkuchár. Patrí do klasiky židovskej kuchyne. Jahňacie...

prazdny

Hliva na smotane s polentou

Bezmäsité jedlá

Inšpiroval som sa receptom od šéfkuchárky z hotela Plejsy (keď som tam bol ja pred vyše piatimi...

prazdny

Bravčové s horčicou

Bravčové mäso

Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

prazdny

Baklažán s bazalkovým pestom, mozzarellou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na tenšie kolieska, nasolíme z obidvoch strán a necháme "vyplakať" asi tak 20 min....

prazdny

Cícerový šalát so špenátom

Bezmäsité jedlá

No uz to prislo aj na mna. Hromada zbytocnych kil, treba s tym nieco robit....

prazdny

Chrumkavá pečeň s plátkami jablka a pomaranča

Hlavné jedlá

Túto pochúťku pripravujem z teľacej alebo bravčovej pečene. Pečeň nakrájam na plátky, okorením čerstvo mletým...

prazdny

Dezert crêpes flambé - flambované palacinky

Dezerty

Tento recept robieva môj manžel. Naučil sa ho ešte v škole - je to dezert, ...

prazdny

Opečená tortilla plnená zemiakmi

Hlavné jedlá

Na tento recept mozeme pouzit zemiaky, co nam zvysili z predchadzajuceho jedla ale aj odrezky...