Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Rybacie fašírky fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 12. mája 2012
Rybacie fašírky (fotorecept)
Foto: dorisa

Kúpila som aljašskú tresku, bola tak napustená vodou, že sa jednoducho nedala inak pripraviť, len ako fašírky.

2-3
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
100-150 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Aljašskú tresku som nechala rozmraziť, vytlačila som z nej vodu, natrhala na menšie kúsky.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridala som ovsené vločky, vajce, nechala som ich nabobtnať. Hmotu ochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z hmoty formujeme fašírky.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tieto obalíme v strúhanke....

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...a dáme ich na rozpálený olej upražiť.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    K fašírkam sa hodí zemiaková kaša, ryža, ale aj chlebík. Dobrú chuť.

    Rybacie fašírky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
10716_1361780158 - profilový obrázok
akeber
akeber
neviem si predstaviť chuť a preto vyskúšam , páči sa mi :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
andreacs
andreacs
ja si viem predstaviť chuť, mňáááááááám, vďaka za pripomenutie, niekedy ich určite upečiem
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@doriska veru tieto fašírky som ešte nerobila...minule som skúsila urobiť z pečienok, boli celkom fajn..) vyskúšam niekedy aj tvoje.-) dík...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
paveva
paveva
ja robievam rybacie fašírky, najlepšie sú z tolstolobika. nedávam ovsené vločky ale surový nastrúhaný zemiak, ale aj pečivo. veľa stravníkov, veľa chutí.
@zareaguj
1x farbuska
používateľ nemá avatar
paveva
paveva
a ešte som chcela povedať, že ich pečiem v rúre, nepotrebujem toľko tuku a aj šťavnaté aj dobré.
@zareaguj
6669_1336217758 - profilový obrázok
jarunka
jarunka
Fasirky mozu byt dobre, co mozu, urcite su dobre. Recept sa hodi , niekedy vyskysam. Nieco podobne som uz robila z tuniaka v konzerve.
@zareaguj
1x farbuska
10763_1317307238 - profilový obrázok
nika60
nika60
Ryby mám veľmi rada občas robievam aj fašírky ,tiež dávam ovsené vločky, ale musím vyskúšať podľa @paveva strúhaný zemiak
@zareaguj
1x farbuska
12714_1308900259 - profilový obrázok
rybarkuchar
rybarkuchar
Zemiak som ešte neskúšal. Najčastejšie dávam do fašírok uvarenú ryžu. Tým vyriešim aj prílohu.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@dorisa dobre si to vymyslela ja som robila už aj z pangasa, ja som dala tiež strúhaný zemiak. Ale najnovšie už tresku a pangasa nekupujem, lebo je tam kvantum vody, čiže platíme za vodu a nie za rybu
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
dobry napad, hlavne ze si si poradila, nekupuj mrazene ryby, je na nich tzv. glazura, co je vlastne tenka vrstva ladu, niekedy je to aj 20% z hmotnosti, cize zaplatis za smradlavu vodu, ked kupis chladenu, nestane sa to. Ja som vcera robila ine fasirky, ale v rure, vyskusaj niekedy
@zareaguj
1x farbuska
19945_1367771712 - profilový obrázok
turistka
turistka
-už sa mi patrí urobiť rybacie fašírky- robím zmes 2/3 rybacina-1/3 bravčovina, takže sú vlastne zmes, vyskúšam s vločkami, tie mám vždy po ruke, tiež dávam petržlenovú vňať, robím z čerstvých rýb a tak mi znovu treba trošku popýtať rybárov
@zareaguj
19945_1367771712 - profilový obrázok
turistka
turistka
@dorisa , skúsim v najbližšej dobe, potom sa ohlásim, ale narobím ich moc, lebo fašírky mám rada len tak ku chlebu.
@zareaguj
19945_1367771712 - profilový obrázok
turistka
turistka
@dorica , nevydržala som, o ryby nemám problém - zohnala som, hlavy som dala do mraziaka, zídu sa , a teraz pražím druhú várku fašíriek, práve som jednu zjedla, máš pravdu netreba dávať bravčovinu, keďže to boli kapre, tie sú dosť mastné.
@zareaguj
1x farbuska
používateľ nemá avatar
rajnica
rajnica
Vyskúšané, chutilo. Ale - žiadne vyprážanie na oleji, s minimom oleja upečené v rúre
@zareaguj
1x farbuska
21613_1357837309 - profilový obrázok
danka18
danka18
som rada že som našla tento recept,aj mne sa často stáva že sú rybacie pláty napustené vodou čistá katastrofa nabudúce urobím podla tohto receptu.
@zareaguj
1x farbuska
21178_1329342858 - profilový obrázok
vareska1
vareska1
ta chut musi byt skvela ... robievam len cisto z ovsenych vlociek a su mnam, tak aj tieto vyskusam :)))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
baba
baba
Určite sú fantastické, ale čo by som dala ja ešte strúčik cesnaku. K rybe sa hodí, aj ked sa hovorí, že zabije chuť. Vyskúšam.
@zareaguj
1x farbuska
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@baba , skús.....mňa to nenapadlo....dobrú chuť. Ďakujem za komentár.
@zareaguj
21453_1333114240 - profilový obrázok
aandulka
aandulka
sú veru parádne, ja mám najradšej zemiakové pyré ku fašírkam a ten srtúčik cesnaku by som tiež dala. dávam*****
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@aandulka , ďakujem za komentár. Musím si už aj urobiť, ked ich vidim,,,chut prisla :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Júlia, Skýcov

Júlia, Skýcov

Silvia, Bratislava

Silvia, Bratislava

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Magazín Varecha: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať Magazín Varecha: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať
  3. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky
  4. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  2. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  3. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Čertove pirule Čertove pirule
  6. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  6. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky