Pyré z cukrového hrášku ako príloha
Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...
Plody mora na tanieri
Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...
Chvost homára - Lobster tail
Moje oblubene letne jedlo z cerstvych chvostov morskeho raka (v preklade homara).
Špagety s cuketovou omáčkou
Cuketová sezóna je v plnom prúde, tak máme cukety furt a stále na tanieri.....
Bravčové plátky s lahodnou chuťou zelených olív a slaných citrónov
Ak máte radi chute sladkého Francúzska, konkrétne Provançe, tak ste na tej najlepšej adrese...
Tekvicová polievka
Hoci je táto polievka biela, v lete tradične v piatok má táto polievka u nás zelenú....
Patizóny v sladkokyslom náleve
Keďže je čas zavárania a u nás doma uhorky v sladkokyslom náleve moc "nejdú", tak pridávam...
Paradajková marmeláda
Jednoznačne jednotka tohto leta. Inšpirácia: http://www. dulce-de-leche-blog. com/
Paradajkový lekvár
Jeden z najchutnejších lekvárov. najviac sa mi na ňom páči to, že keď je na...
Uhorky - Rimavská Sobota
Tento recept mám od mojej krstnej mamy, možno sa opýtate, prečo RS, nuž preto,...
Plnené pstruhy
Môj obľubený recept s čerstvými bylinkami. Väčšinou ich robievame v alobale a v pahrebe so zemiakmi, ale...
Uletence a Slncová kaša
Mali sme chuť na krídla, ale čo k nim? Príloha je čistý experiment... :-)
Tvarohovo-ovocný koláč so zlatoklasovou polevou
Viem, 100x okukaný, ale piekla som, tak som ho tu šupla. A tento je mimoriadne jednoduchý, hrnčekové...
Bábovka od maminky
Moja obľúbená nedeľná bábovka. Ak náhodou zvýši na pondelok, na raňajky sa dobre hodí s...
Domáce slíže ( fotorecept )
Ako sa hovorí: " Domáce sú domáce ". Orechové, makové, krupicové alebo len tak,...
Tekvicové lodičky
Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...
Krkovička na horčici
Dnes som na obed spravila našu obľúbenú krkovičku na horčici. Recept je veľmi jednoduchý a jedlo...
Plnená pečená mladá tekvica
Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...
Bryndzové halušky
V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....
Zemiakové pagáče
V posledne dobe som piekla len samé sladké ovocné koláče. Preto som dnes upekla pre zmenu...
Pečená krkovička na jablkách s cibuľou /fotorecept/
Aj v nedeľu sa môže navariť chutné jedlo bez toho, aby sa gazdinka upracovala a...
Sladké rožky s krémom - Cream buns
Tieto sladke rozky plnene maslovym kremom (mock cream) su tu v Australii velmi oblubene a predavaju sa...
Nedeľné kuracie prsia
Sú šťavnaté a chuťovo výborné. Možno ich robievate v iných obmenách. Doplnila som ich čerstvými bylinkami a...
Zmrzlinové sendviče
Rychle hotova letna maskrta pre deti aj dospelych. Upiekla som peanut butter cookies ......
Zapekaná cuketa so zemiakmi
Zostala mi cuketa a rozmýšľala som, čo s ňou spravím. Pripravila som ju na spôsob...
Džem z čiernych ríbezlí s čiernym korením
Kedysi sme ho s maminkou robievali, teraz som si naň spomenula, že vyskúšam tento chuťovo...
Makové rezy s tvarohovou plnkou
Teraz, ked je tak horúco, tak sa snažím upiecť koláče bez masla a zvolila som tvarohovú plnku....
Slaná svadobná torta
. vajíčková, paštétovo- mäsová a syrová nátierka, množstvo rôznej salámy , syra, ...
Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/
Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...