Mäso - mäsité jedlá (iba fotorecepty)

Krkovičku som pokrájala na rezne, najprv som ich marinovala v dijonskej horčici, upiekla na cibuľovom...

Pečený ružičkový kel so šunkou a jadrovníkmi

Večera

Do efektívneho využitia jadrovníkov („srdiečok“ z použitých paprík) s vynikajúcim gastronomickým výsledkom, Vám asi musím dodať...

Paprika plnená jelením mäsom

Na jednom našom celorodinnom stretnutí minulý rok, sme my ženy klebetili o čom inom, ako...

Odrezky z hovädzieho mäsa na hrášku a šampiňónoch

Odkladám odrezky z hovädzieho mäsa a tento receptík dokazuje, že aj z odrezkov sa pridaním iných...

Teplý zelerový šalát

Z buľvového zeleru, žltej fazuľky, hrášku, uvarených vajec a údeného lososa

Kuracie soté so zeleninou

Na oleji som do sklovista opiekla nakrájanú cibuľu + som pridala štipku cesnaku.

Lososový špíz so sezamom

Na dnešný obed som pripravila skvelého chrumkavého lososa so sezamom, ktorého som urobila netradične na špíze...

Rybacia nátierka s tofu

Bezmäsité jedlá

Jednoduche, rychle, chutne a zdrave .

Morčacie stehná v jablkovej omáčke

Inšpirácia z augustového čísla Apetitu, s malou obmenou

Bulgur s lososom

Tip na rýchlu a zdravú večeru alebo obed :)

Kuracie prsia s batátom, jablkom na bielom víne a materinej dúške

Vymyslené a veľmi dobré. Príloha podľa vlastnej chuti.

Španielske zajftáčiky s orzom

Podarilo sa nám zabezpečiť „prísun“ mladého zajačieho mäsa z domáceho chovu a tak môžem realizovať jeho prípravu...

Cuketa s mletým mäsom

Recept som strašne dávno našla na webe, odpísala si ho a presúvala z miesta na miesto....

Držková polievka

Obed

Hovädzie na čučoriedkach

Vďaka rodinnému víkendovému pobytu na chate, som sa ocitla po dlhšom čase aj medzi kríčkami čučoriedok....

Pražma zlatá pečená v alobale

Lahky letny obed alebo vecera. Podobny recept pridala @pusta 15. jula 2013. Moja priprava sa...

Bravčové karé s dusenou zeleninou

Dnešný obed bol inšpiráciou z mojej starej písanky. Do nej som si zapisovala a vlepovala recepty,...

Hašše

Večera

tento recept mam od svojho otca ........

Grilovaná marinovaná krkovička

Jednoduchú marinádu s vrstvením som dnes obohatila o korianderové semienka. Nejak mi zachutili:-)

Jelenčie medailónky na dubákoch

Dostala som krásne mäsko z mladého jelenčaťa... rozhodla som sa, že časť urobím na hríboch...

Plnené jelenčie pliecko

Časť jelenčieho mäsa som spracovala na medailónky a časť som naplnila... medzi mäsom nie je zaradené jelenčie...

Špagetová tekvica v mikrovlnke

Večera

Konečne som objavil na trhu špagetovú tekvicu. Vynikajúca bašta z tekvice, kto má rád špagety,...

Chlebový bochník plnený syrom s pečenou krkovičkou

Ak držíte diétu, tak ani nečítajte... pri bochníku som si pomohla pánom Cuketkom a pri...

Pečené rezne z bravčového karé v mlieku

Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...

Zavárané pečené mäso

Syn mi už dávnejšie hovoril, že by bol rád, keby som mu spravila zopár fliaš...

Sendvič so steakom a cibuľkou

tak, manžel je za horami, za dolami a ja mám fraj... variť nemusím, ...

Pečená makrela

Rybky su cerstve od miestnych rybarov. Tentokrat som zvolila jednoduchu, rychlu pripravu.

Steak s trojakými zemiakmi

ten môj na týždeň odchádza a tak som spravila fajnovú večeru :-) a on sa ma...

Fašírka z bravčového pliecka s cuketou

Tento rok sa mi urodilo dosť cukiet. Snažím sa ich pridávať do rôznych jedál . Robila...

Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený

Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...

Kura - hurá, leto!

Pripravoval som ho z vlastnej úrody papriky a paradajok:-)

Pečené kuracie prsia na masle, údenej slanine, zázvore, citróne a mede

Toto jedlo je ideálne na nedeľu, ked sa mi nechce stáť pri sporáku, príprava jednoduchá,...

Opečená krkovička s mungo klíčkami a špenátom

Spojila som dohromady práve naklíčené mungo fazuľky s dobre odležanou krkovičkou, bola z toho rýchla a...

Garnáty