
Pečená paprika
Tak jsem nějak zvládl první nápor starostí a udělal jsem si čas na moji oblíbenou Varechu a...

Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem
Málo času hodně práce a vařit se musí. Tak jsem fotil a nepřidával, protože nebyl...

Morčaco-šampiňónový perkelt
Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou
Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

Pikantný mangold s cukinou a chorizom
Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Fazuľovica s údeným kolenom
Toto jedlo ma vracia do mojich stredoškolských čias. V Košiciach bol podnik s názvom Malá fajka,...

Kapor vo vajci
Tento veľmi jednoduchý recept ma naučil priateľ, pamätal si ho z detstva, ale nikto v...

Sýta jogurtovo-cícerová polievka
Výborná turecká jogurtová polievka s cícerom a malými köfte guľkami :-)

Krčmársky guláš
Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

Grilovaná krkovice v lázni
Nejlahodnější maso jaké si můžete připravit. Nejen krkovici. Množství oleje je pouze orientační, je...

Králičia paštéta s cviklou
Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Pečené plnené kuracie stehná šunkou a so syrom
Dnešný obed z kuracích stehien, ktoré som piekla na panvici.

Fašírka v srnčom chrbáte s horčicovou omáčkou
Fašírku môžete robiť aj klasicky na panvici ale nam takto viacej chuti. A do stredu sa...

Zapekané patizóny s hubovo-mäsovou náplňou
S letom prichádza aj moja chuť na ľahké a rýchle jedlá. Väčšinou ich jem len ja...

Divinová paštéta s brusnicami a červeným vínom
Túto paštétu máme veľmi radi. Je moc dobrá a využívajú sa pri nej aj domáce výrobky....

Prívarok z vylúskanej čerstvej fazule s údeninou
Bola som na trhu v Maďarsku a nakúpila som si okrem ovocia a zeleniny aj čerstvé fazuľové...

Opekané zemiaky s kapustou
Posledný z trojice receptov z Hortobágyszkej stepi. Obyčajné zemiaky s kapustou. Ale tie tam chutili...

Plnené cuketové misky
Keď sa uvarila sviatočná hovädzia polievka, mäso sa odložilo na ďalšie jedlo, ktoré sa z...

Pastiersky olovrant
Písala som tu už o tom, že som bola pred niekoľkými rokmi na Hortobágyszkej stepi...

Ďalšie moje škvarkové pagáče
Na budúci týždeň idem piecť známym na svadbu slané. Skúšala som nový recept na škvarkové pagáče...

Kuracina na slivkách
Dnešný obed som pripravila z kuracích stehien, ktoré som spojila so slivkami. Recept pochádza z...

Kelový prívarok s kuracími pečienkami na slaninke
Trošku odlišný postup pri príprave kelového prívarku. Na záver ochutený kôprom. Podávala som s kuracími...

Pikantné slimáky s pizza náplňou
Je to v podstate závin z cesta, podobného ako na pizzu, naplnený dobrotami, ktoré...

Pečené morčacie krídla na pive Radler
Tento víkend sme mali celý na krídlach. V sobotu na kuracích a dnes na morčacích. Vyskúšala som...

Tagliatelle s guľkami z mletého mäsa na hubovej omáčke
Týmito malými guľkami z mletého mäsa, som inšpirovaná tu z varechy. Veľmi sa mi...

Budzogániky z kuracích krídiel vyprážané v tekvicovom cestíčku
Veľmi jednoduchý a chutný obed z kuracích krídiel. Práve je čas tekvíc a cukín takže som...

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom
Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...