Moje indonézske vegetariánske curry
Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...
Shirataki s paradajkovou omáčkou
Shirataki nie sú cestoviny, ale zeleninová príloha , vyformovaná pri procese výroby do tvaru cestovín....
Šošovicová kaša
Určite ju poznáte, ale možno niekto aj nie, je to stará dobrá klasika. Podobne sa...
Živá miska
Áno, dobre čítaš ... misku plnú živej šošovice, plnú energie a vitamínov ......
Ovocný šalát - vitamínová bomba
Keďže po Vianociach sa moja váha trochu zmenila, rozhodla som sa tento týždeň pre takéto jedlo....
Odľahčovacia polievka
Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....
Mrkvovo-zemiakové kukuričné cestoviny na rasci
Vždy keď mi zvýši kúsok vareného zemiaku, uvarím si tieto cestoviny.
Cuketové lodičky ( fotorecept )
Môj obľúbený recept hlavne v lete, keď cukety v záhrade dali bohatú úrodu.
Pečená cuketa s paradajkou a syrom
Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...
Uhorky - Rimavská Sobota
Tento recept mám od mojej krstnej mamy, možno sa opýtate, prečo RS, nuž preto,...
Plnená pečená mladá tekvica
Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...
Letná hrášková polievka
Tak jednoduchá a tak výborná a v týchto horúcich dňoch vychladená je úžasne osviežujúca, len jednú chybičku...
Skvelý mrkvový prívarok
Recept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D, ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa, že...
Ovocný šalát
Z pekne starého časopisu o zdraví. :-) Tie ingrediencie má veľa ľudí pravdepodobne doma a...
Osúch z plechu ( fotorecept )
Recept mám veľmi dávno, no nerobila som ho, až teraz ma tak napadlo, že...
Moja rýchla a zdravá polievka ( fotorecept )
Túto polievku si robím, keď si nestihnem nejakú uvariť. Všetka zelenina je tam v surovom...
Cuketa na červenom víne
Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...
Žihľavový pretlak (pesto)
Je na čase, aby som sa prebrala, upozornila ma na to @alenka45, je na čase zbierať žíhlavu...
Zapekaný baklažán plnený zeleninou, tofu a bulgurom
Najprv si pripravíme bulgur, ja som ho zaliala horúcou vodou na viac krát, a nechala...
Kapustový šalát s orechami a žeruchou
Žeruchy som nasiala driečne, tak šalátikujem. Recept som našla na nete...
Jarný šalát z púpavových listov
Prišla jar a s ňou príležitosť získať z prírody veľa vitamínov. Ideálnym zdrojom sú chutné mladé...
Celozrnný chlieb
... podla liecitela patera Ferdy. Chlebik som este nepridala, na Vareche su uzasne chleby aj pecivka,...
Mrkva po kórejsky
sestra mi ospevovala túto "kórejku", a tak som našla niekoľko receptov a urobila som ju tak,...
Domáce rezance s bazalkovým pestom
... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...
Zelerový šalát, dia
Tento šalátik pre diabetika je veľmi super, pretože sa ho môže zjesť neobmedzene, nezapočítava sa do sacharidových...
Cícerové placky
Inspiraciou bol FALAFEL, moja polovicka dostal chut na cicer , ma ho velmi rad, varil on...
Zemiakové hniezda
Jednoduché a rýchle, nahrubo nastrúhame zemiaky, vytrieme muffinovú formu s bravčovou masťou a do každej jamky dáme...
Rímska zeleninová polievka
V obchode som objavila po dlhej dobe Rímsku brokolicu a nedalo mi ju nekúpiť. Chutí ako...
Penne so zeleninou a olivami
Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a...
