Šošovicová kaša fotorecept

Postup

1. 1

   Prebratú a umytú šošovicu dáme variť do vody, zakryté pokrievkou.

   
2. 2

   Ked je šošovica skoro uvarená, pridáme soľ a umytú ryžu.

   
3. 3

   Dobre premiešame a ak máte plynový sporák, preložte hrniec na liatinovú platničku.Zamiešajte, vody musí byť toľko, aby bola ryža ponorená, ja som musela trochu doliať.Znovu zakryť pokrievkou, nechať zovrieť a potom variť na stiahnutom plameni do zmäknutia ryže.

   
4. 4

   Do hotovej ryže pridáme korenie, majorán a roztlačený cesnak.Pomastíme masťou, alebo kto chce dietnejšie tak olejom.

   
5. 5

   Dôkladne vymiešame a môžeme podávať.Niekto pridáva aj smaženú cibuľku, ja nie, lebo mi nerobí dobre.:-) Je to úplne jednoduché, lacné a zdravé jedlo !!