Obed (iba fotorecepty)

zostal mi kúsok hovädzej sviečkovice a tak som sa rozhodla obetovať ju na môj experiment... nikdy...

Biftek so zelenou fazuľkou a sušenými paradajkami

Biftek versus steak. Niekde som sa dočítala, že biftek alebo beefsteak sa pripravuje vždy a...

Kvaková polievka, alebo ako prívarok

Kvaka je starodávna zelenina, na ktorú sa zabúda. Tvar má podobný repe. Mladá kvaka je chutná a...

Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami

Večera

Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...

Bravčové s hráškom

Super jednoduché jedlo. Manžel má rád hrášok, tak som mu ulahodila. :-)

Šťaveľová omáčka ešte z čerstvého šťaveľa

Obed

Včera som sa túlala po záhrade a pozerala ovocné stromy, či sa neprebúdzajú, keďže sú...

Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny

Cestoviny

Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...

Šampiňóny s mrkvou na smotane

Sampinony nakrajame. V hrnci zohrejeme troska oleja a masla a na nom na silnom ohni opekame...

Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala

Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...

Bravčové rolky plnené domácou neúdenou klobásou

Dnes máme na obed plnené bravčové rolky domácou neúdenou klobáskou... tento obed je výnimočný tým, že...

Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou

Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...

Hovädzí guláš s lesnými hubami

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. Tú hneď osmažíme na oleji do sklovita....

Moje tacos

čo ma napadlo a čo chladnička dala

Špaldové kernotto s čerstvým špenátom

Som ani nevedela, že kernotto sú krúpy, aspoň tak píšu na vrecku. Chutná príloha alebo hlavné jedlo....

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou

V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Penne s tekvicou a klobásovým mäsom

Ako cuketa vládla letu, tak tekvica vládne jeseni. Je tu už veľa pekných receptov, ...

Mini haruľky s mäsovou plnkou

Obľúbená zemiaková haruľa sa robí v každej rodine inak a ešte aj v každej oblasti sú spôsoby...

Cibuľové zemiaky na bielom víne

Pred dvoma dňami som v našom malom Köpenicku naďabila na ešte menšie kníhkupectvo, v ktorom som...

Chrumkavý bôčik s paradajkami

Vyprážaný karfiol bez vyprážania

... tento karfiol chutná skoro ako obaľovaný a vyprážaný. Ale je skoro bez práce!!!

Fánky z tvarohového cesta

Dezerty

Fánky podľa starého, ale dobrého a rýchleho receptu...

Karé prekladané zemiakmi - večera s hádankou

Mala som pekné chudé karé, už naporciované, priam sa pýtalo urobiť z neho rezne, ...

Mandľový slaný koláč s bylinkovými sladkými zemiakmi

Základ na tento koláč som našla v časopise. Jeho premenou na vegánsky a takisto iným prispôsobením...

Voňavá korenená krkovička

Krkovička je mimoriadne šťavnaté bravčové mäso, vďačné na prípravu, aj ked nie práve zdravé, ...

Karfiolový šalát

Karfiolu sú teraz všade plné trhy a obchody. Možno sa niekomu pridá aj jeho šalátová podoba...

Kuracie na karí so smotanou

... takto pripravené mäsko milujeme hlavne na špagety. Je to recept rýchly a výborný. Zatiaľ...

Zemiaky na paprike s cestovinou

Cestoviny

Nie je to Grenatier march. Zemiaky s cestovinou a nie opačne preto, že zemiaky na...

Kuracia pečienka na jabĺkach

Pečienky si umyjeme očistíme a nakrájame na menšie kúsky.

Kurča s pomarančovou omáčkou

Včera som narazila na nete na recept-Kačica s pomarančovou omáčkou. Dnes som si písala s dcérou, ktorá...

Šošovica ako hlavné jedlo

Hovori sa, ze krasa nie je vsetko... Tato sosovica nie je na pohlad moc pritazliva, ...

Ovsené placky so zeleninou

Sobotný ľahký, zdravý, obed, skombinované z dvoch receptov. Jeden použitý od Mišky http://varecha. pravda....

Kuracia roláda pečená s balsamikom

Recept na tuto balsamikovu marinadu som nasla na internete.

Králik v kapuste

Dnes máme na obed domáceho králika, ktorého som urobila na kyslej kapuste... veľmi chutný.

Tekvicovo-špenátové lasagne

Cestoviny

Dalsi sposob ako vyuzit zltu tekvicu.

Roláda z hovädzieho pupku na dubákoch

Kúpila som pekný hovädzí pupok, dočítala som sa, že je vhodný na mletie, na...

Dvaja z jedného cesta - pizza a cibuľový koláč