Denné chody (iba fotorecepty)

Pohánka s listovým špenátom

Bezmäsité jedlá

Mala som v chladničke uskladnený listový špenát v krabičke 100 g. Ako ho spracovať som sa...

Jablkovo-makový koláč

Koláče

Stále nám zostalo ešte trocha vlaňajších jabĺk, tak u nás teraz fičia jablkové dezerty....

Jednoduchá roláda

Dezerty

Orechy pomelieme. Oddelíme žĺtky od bielkov.

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

Carquiňoles

Dezerty

Chrumkavé, ku kávičke alebo s pohárom sladkého muškátového vína. A hneď je lepšie na svete...

Kysnutý veniec so šľahačkou (Tortell de nata)

Koláče

Jeden z obľúbených kysnutých španielskych receptov. Pochutnávame si na ňom na rodinných oslavách, festivaloch a výročiach....

Kokosovo-banánový koláčik

Koláče

Koláčik je bez múky a cukru. Je šťavnatý a veľmi dobrej chuti....

Sweet and Fire Chicken (Sladko-pikantné kura)

Kuracie mäso

Veľmi mám rád ázijskú kuchyňu, asi najviac čínsku. Tento recept som prevzal z You Tubu,...

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

Dunajské rezy s višňami a bielou polevou

Dezerty

Šťavnatý zákusok pre tých, ktorí majú radi višne....

Brownies s pekanovými orechmi

Koláče

Čokoládu a maslo roztopíme nad parou. Vajíčka s cukrom vymiešame do penista, pridáme roztopenú vlažnú...

Kakaové rezy s čučoriedkovým likérom a lekvárom

Dezerty

Obľúbený čučoriedkový lekvár v spojení s čučoriedkovým likérom v kakaovom zákusku.

Kávové rezy s drienkovým lekvárom

Dezerty

Chuť kávy som sa snažila osviežiť kyslavkavým drienkovým lekvárom.

Citrónovo-tvarohové rezy s piškótami

Dezerty

Jednoduchý ale chutný zákusok s tvarohom a citrónovou šťavou a kôrou.

Vínové rezy z čiernych ríbezlí

Dezerty

Opäť mi zostalo dlhšie otvorené červené víno z čiernych ríbezlí. Pripravila som z neho krém.

Orechové rezy s vínovým krémom

Dezerty

Zostalo mi dlhšie otvorené biele víno. Použila som ho do krému na orechové rezy.

Pomarančové rezy s citrónovým krémom

Dezerty

Jednoduchý, na chuť vynikajúci rez, ktorý som spojila s piškótami.

Makovo-čučoriedkové rezy so želé piškótami

Dezerty

Do zákuska som vyskúšala použiť želé piškóty v mliečnej čokoláde....

Mäkučké jablkové koláče z cesta z chladničky

Koláče

Ľahučké, mäkké kysnuté koláče so šťavnatou jablkovou plnkou. Na tieto skvelé koláče si môžete zamiesiť už vopred a až na druhý deň piecť....

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob

Bravčové mäso

Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

Kokosová roláda s ríbezľovým lekvárom

Dezerty

Jednoduchá a rýchla roláda ku kávičke.

Ovocné rezy s parížskou šľahačkou

Dezerty

Pre milovníkov parížskej šľahačky a ovocia. Nenáročná príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

Slávky Marinera - Mejillones à la Marinera

Hlavné jedlá

Rýchle, chutné a ešte k tomu aj zdravé. Recept je podľa Ferran Adrià.

Škoricový koláč

Koláče

Za pár minút máte na stole chutný koláč ku kávičke. Škorica sa môže nahradiť kokosom, ...

Rezeň z bravčovej pečene

Bravčové mäso

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

Francúzsky jablkový koláč

Koláče

Je skvelý, šťavnatý. Je v ňom veľa jabĺk a minimum cesta.

Hummus s mletým mäsom a domácim kváskovým pita chlebom

Hovädzie mäso

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....

Zemiaky na paprike s kuracinou

Kuracie mäso

Ak dočítate môj recept, určite väčšina so šomraním skonštatuje, veď je to variant obyčajného zemiakového paprikáša (po starokošicky „paprikáškrumpli“)!...

Jemné tvarohové vareniky

Bezmäsité jedlá

V Rusku ich volajú ešte „lenivé vareniky“, vzhľadovo pripomínajú noky ale je to obdoba pravých varenikov, ktoré sú podobné slovenským pirohom, len tieto sa nemusia lepiť :)...