Zeleninová štrúdľa so syrom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 4. februára 2020     Dĺžka videa: 1 minúta 4 sekundy.

Foto a video: TV Varecha

Väčší podiel zeleniny na našich tanieroch môžeme dosiahnuť aj tak, že zeleninu zaradíme do jedálnička aj vo forme, v akej ju bežne nepoznáme. Napríklad ako zeleninovú štrúdľu. Pripravené podľa receptu od Mareka Karaku.

Suroviny

1 ks (uvarená)
2 ks
2 ks
1 ks
 podľa chuti
 podľa chuti
1 bal.
50 g
Na potretie:
1 ks

Postup

  1. 1

    Postrúhanú zeleninu zmiešame s vajíčkom, prisolíme a dochutíme korením.

  2. 2

    Zeleninovú plnku nanesieme na rozvaľkaný plát lístkového cesta a posypeme nastrúhaným syrom.

  3. 3

    Cesto zrolujeme, na koncoch uzavrieme, potrieme rozmiešaným vajíčkom a dáme piecť na približne 35 minút pri 170 °C.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu