Taco Night podľa Andrey Coddington
V tomto videu nám spisovateľka, autorka bestsellerov Andrea Coddington predstaví svoj recept na prípravu Taco Night.
Suroviny
3 ks |
|
|
|
1 ks |
|
1 konzerva |
|
|
|
1 konzerva |
|
|
|
|
|
Na čerstvú salsu: | |
10 ks |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
|
|
|
|
|
|
Na guacamole: | |
1 ks |
|
1 ks |
|
1 ks menšia |
|
1 ks |
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Guacamole: Avokádo zbavíme kôstky a šupky a nakrájame na malé kocky. Pridáme očistenú, na kocky nakrájanú červenú cibuľu, paradajku a cesnak. Osolíme, okoreníme, pridáme citrónovú šťavu a premiešame.
- 2
Čerstvá salsa: Cherry paradajky nakrájame na drobné kúsky. Pridáme na drobno nakrájaný koriander, na drobno nakrájanú červenú cibuľu, posolíme a pridáme citrónovú šťavu. Posolíme a premiešame.
- 3
Mäso: Kuracie prsia nakrájame na malé kocky. Na drobno nakrájanú cibuľu opražíme na troche oleja do zlatista. Pridáme nakrájané mäso a keď začne púšťať šťavu, pridáme soľ, čierne mleté korenie, mleté chilli, taco korenie a opražíme. Pred záverom pridáme približne 2 PL hotovej sterilizovanej salsy. Premiešame a prehrejeme.
- 4
Tortilu naplníme troškou guacamole, salsou, pripraveným mäsom, čerstvou salsou, pečenými fazuľami, kyslou smotanou a zabalíme.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu