Lokše s makom a lekvárom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 25. decembra 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 14 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Príprava lokší je naozaj jednoduchá. Sú vynikajúce ako príloha, potreté maslom či masťou, alebo plnené plnkami rôznych chutí. Aj tieto sladké vám budú určite chutiť. Pripravené podľa receptu od @tatranka.

Suroviny

500 g uvarené v šupke
150 g (+ na posypanie dosky)
1/2 ČL
35 g
50 g
50 g
50 g roztopené

Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. K zemiakom pridáme múku, soľ a vypracujeme hladké cesto.

  2. 2

    Na pomúčenej pracovnej doske cesto vyformujeme do tvaru valca, ktorý nakrájame na kúsky.

  3. 3

    Jednotlivé kúsky rozvaľkáme do tvaru kruhu s hrúbkou približne 1-2 mm. Opečieme na sucho z oboch strán.

  4. 4

    Lokše potrieme roztopeným maslom, slivkovým lekvárom, posypeme mletým makom a na koniec práškovým cukrom. Lokše zrolujeme a podávame.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
I kdyz mák nemusím, koupila jsem si jednu lokšu v Sološnici na jarmoku. Byla ta preslazena, ze se jist nedala. Ani nevim, jak chutnala, cukrem uplne palila v puse. Ale krumpole chrápem dole, to byla mana nebeská! :-)