Kapustový šalát s kukuricou

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 8 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Tento chrumkavý šalát si môžete vychutnať napríklad s pečivom ako ľahšiu večeru, alebo ho servírovať ako pestrofarebnú prílohu k pečenému mäsu na obed.

Postup

  1. 1

    Kapustu zbavíme vrchných listov, umyjeme a nasekáme na jemné rezance. Mrkvu očistíme a najemno nastrúhame.

  2. 2

    Do misy nasypeme kapustu, mrkvu, najemno nasekanú jarnú cibuľku, scedenú sterilizovanú kukuricu, nakrájanú červenú cibuľu, nasekanú petržlenovú vňať a premiešame.

  3. 3

    Na dresing zmiešame biely jogurt, majonézu, horčicu, cukor a vínny ocot. Dôkladne premiešame.

  4. 4

    Dresing pridáme k zelenine a spolu dobre premiešame. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Pred podávaním môžeme šalát dať aj zachladiť.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu