Cesnakovo-syrové placky
Ak máte radi kombináciu syra a cesnaku, určite musíte vyskúšať tieto úžasné plnené placky, ktoré sú vhodné nielen ako príloha k rôznym jedlám. Pripravené podľa receptu od Cesminaz.
Postup
-
1
Múku, sódu bikarbónu, citrónovú šťavu, soľ, vodu a olej zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré potom necháme chvíľu odpočívať.
- 2
V oleji rozmiešame prelisovaný cesnak.
- 3
Cesto preložíme na pomúčenú dosku, kde ho rozvaľkáme a narežeme na približne rovnaké obdĺžniky, ktoré potrieme pripraveným cesnakovým olejom.
- 4
Na jednu polovicu obdĺžnika položíme plátok syra, ktorý prekryjeme druhou polovicou cesta. Okraje cesta môžeme pritlačiť vidličkou.
- 5
Naplnené placky opražíme na oleji z oboch do zlatista.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu