šunka varená kvalitná

Recepty, kde je šunka varená kvalitná

prazdny

Pražský salát I podle ČSN

Bravčové mäso

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

prazdny

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou

Bravčové mäso

Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

prazdny

Slaná torta - muchotrávky

Bravčové mäso

Nechcela som sladkú tortu, ale nejakú som musela a hlavne chcela, tak som sa rozhodla...

prazdny

Brokolicový koláč z cestovín

Bravčové mäso

Kolienka uvaríme v osolenej vode. Vymastíme si tortovú formu s priemerom 26 cm. Dno...

prazdny

Plnený morčací rezeň s cuketami

Hlavné jedlá

Polovicu každého rezňa obložíme šunkou. Rajčiny nakrájame na plátky, rozdelíme ich na šunku a zakryjeme...

prazdny

Kačica pre božieho námestníka

Obed

Majster kuchár Bartolomeo Scappi zo 16. storočia patril medzi najvýznamnejších novátorov talianskej kuchyne. Varil postupne...

prazdny

Šunkovo–syrové rolky

Bezmäsité jedlá

Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozkrojíme. Odstránime semienka. Potom ešte raz uhorku rozkrájame...

prazdny

Zelerová hrianka

Hlavné jedlá

Chlieb zľahka z jednej strany opečieme, potrieme maslom, vložíme naň dobre odkvapkaný plátok zeleru, ...