Foto: ela77
Nechcela som sladkú tortu, ale nejakú som musela a hlavne chcela, tak som sa rozhodla pre túto, bolo to jednoduchšie a nič sa nedalo Zobraziť celý popisNechcela som sladkú tortu, ale nejakú som musela a hlavne chcela, tak som sa rozhodla pre túto, bolo to jednoduchšie a nič sa nedalo pokaziť pre nedostatok času.
príprava
Suroviny
2 balenie, krájaný |
|
1 balenie krájaný |
|
500 g krájaný |
|
200 g |
|
200 g |
|
200 g |
|
Plnka.: | |
1000 g |
|
450 g |
|
7 strúčiky |
|
|
|
ozdobenie: | |
2 ks |
|
zelená |
|
2 ks natvrdo |
|
Postup
-
1
Na podnos si poukladáme chlebíky ( 2 balíčky toustového grahamového a 1 balík bieleho toustového) podľa toho akú veľkú tortu chceme mať. Prispôsobime tomu aj množstvo ostatných surovín. Každú vrstvu potrieme krémom vyšľahaným zo smotanovej pomazánky, taveného syra a pretlačeného cesnaku s bylinkovou soľou. Na krém som kládla ešte plátky goudy a šunky. Tie vrstvy goudy a šunky som tiež trocha potrela krémom aby sa dobre spojili. Chlebík som striedala grahamový s bielym. Kraje pospájaných potretých plátkov chlebíka som potrela ešte aj po bokoch krémom a prilepila som na ne kolmo ešte zvyšné chlebíky, lebo som chcela mať tortu väčšiu. To si však prispôsobíte podľa veľkosti
- 2
Takto pripravenú tortu som celú potrela ešte krémom a oblepila plátkami Goudy. Zdobičkou som nastriekala krém po krajoch a naň som uložila zložený na polky a prehnutý suchý salám. Na vrch zdobičkou nastriekame ešte krém, do ktorého postavíme na tvrdo uvarené vajíčka a na ne položíme klobúčiky urobené z paradajky. Vajíčka som pre istotu upevnila špajlami zastoknutými do chlebíkov (aby vydržali prevoz a nespadli). Tak vznikli vlastne dve muchotrávky okolo ktorých som nastokla kučeravý zelený petržlen, ktorým som ozdobila aj rohy na torte. Pridala som ešte trocha olivy a papriku čerstvú. Tu sa však nekladú medze fantázii. Nechcela som pre nedostatok času viac experimentovať. Vy ste však šikulky a vymyslíte určite aj niečo krajšie. Torta chutila všetkým aj tým, ktorí niekedy takýto výrobok odmietajú. Preto som nepoužila ani maslo, aby tých kalórií bolo menej.
- 3
Postup po jednotlivých etapách som nefotila, lebo som to nemienila dať na varechu, ale po poslaní foto kamoške ma táto vyprovokovala aby som to tu prilepila. Tak som to skúsila i keď sa priznám, že príprava tej tortičky mi dala menej námahy ako vloženie sem na varechu, lebo som už dávno nič nepridala a zabudla som ako na to.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu