Olej

Zapečené cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Uvarené scedíme.

Jemné tvarohové koláče

Koláče

Fajnové mäkučké koláče, plnené výbornou tvarohovou plnkou.  Verím, že budú chutiť celej rodinke...

Srnčí chrbát s hráškovými strukmi a so zemiakovými kroketami

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát osolíme, okoreníme a na oleji za stáleho obracania grilujeme 6–7 minút. Potom dáme oddýchnuť...

Nadýchané fašiangové šišky

Bezmäsité jedlá

Z vlažného mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások.

Šťavnaté kuracie prsia na ananáse s karamelovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Na panvici rozohrejeme olej a mäso sprudka opečieme zo všetkých strán....

Zimný cviklový šalát so sleďom

Večera

Bravčová panenka na spôsob Wellington

Bravčové mäso

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

Makovo-kokosový zákusok s čokoládou

Koláče

Jednoduchý hrnčekový zákusok, ktorý poteší aj najnáročnejších. Zákusok dvoch chutí vhodný na každú príležitosť, ...

Zapekaná brokolica so šunkou a pizza tyčinkami

Hlavné jedlá

Brokolicu nakrájame na menšie ružičky a na chvíľu hodíme do vriacej vody, necháme ju prejsť varom...

Tofu šalát na ázijský spôsob

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte jednoduchý a chutný šalát, v ktorom objavíte nezvyčajné spojenia surovín. Tofu mu dodáva kopu...

Fašiangové šišky Dušana Tittela

Koláče

V tomto videu nám futbalová legenda Dušan Tittel pripraví fantastické nadýchané fašiangové šišky.

Makovo-višňová torta s mascarpone a bielou čokoládou

Torty

Výborná torta pre milovníkov maku a višní, jemná, šťavnatá a vyvážená chuť. Piekla som...

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Jarné rolky

Bezmäsité jedlá

Zmiešame nasekané rezance, nakrájanú kapustu, čierne huby, mrkvu, čierne korenie, svetlú sójovú...

Briošky ako z detstva

Raňajky

Fantastické pečivko, vhodné ako sladké raňajky. Briošky, natreté maslom a džemom s pohárom teplého kakaa :-)...

Bravčová znojemská pečienka s tarhoňou a chrenovým créme–fraîche

Bravčové mäso

Znojemská pečienka: Mäso očistíme a namarinujeme horčicou, soľou a korením. Necháme odležať, ideálne cez...

Lievance

Dezerty

Hubová polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Na dnes rýchla výborná hubová polievka. Blíži sa pôst a tak inšpirácia pre milovníkov húb...

Cícer na paprike s Tofu

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte výživné a jednoduché jedlo s množstvom proteínov. Chutné Tofu v kombinácii s cícerom chutí...

Cviklové ragú s pohánkou a Tofu

Bezmäsité jedlá

Ak hľadáte ľahké a chutné jedlo, vyskúšajte prepojenie cvikly, pohánky a výživného Tofu...

Šošovicový prívarok so strateným vajcom

Bezmäsité jedlá

Vo dvoch hrncoch pripravíme cibuľovo–cesnakový základ. Do prvého dáme klasickú šošovicu, orestujeme, zalejeme vývarom,...

Rastlinná koložvárska kapusta v zemiakovej placke

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte tradičný slovenský recept na rastlinnú nôtu. S Rastlinnou koložvárskou kapustou si určite pochutíte.

Bavorské fašiangové Nonnenpfürzle s vanilkovou omáčkou

Dezerty

Ak sa vám práve nechce vypekať šišky a aj marmeláda vám už lezie aj ušami, mám...

Hovädzí guláš na čiernom pive s bavorskou žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Na tuku orestujeme cibuľu nakrájanú nadrobno. Pri guláši je dôležité, aby sme mali tmavý základ,...

Ťahaná štrúdľa s makom, jablkami a višňami

Koláče

Kuracie fašírky s ananásom

Kuracie mäso

Veľmi chutné a šťavnaté fašírky. Tentokrát s ananásom.

Kysnutý koláč s tvarohom a čiernymi ríbezľami

Koláče

Chutný koláč ku káve alebo k čaju.

Struková polievka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si potrebné suroviny. Čerstvé struky a kôpor je určite lepšia varianta, ale aj takto...

Kapustová polievka trochu inak

Večera

Veľmi lahodná polievka.

Grilovaná vysoká roštenka s hranolčekmi a omáčkou zo zeleného korenia

Hovädzie mäso

Hrachová polievka s údeným mäsom

Večera

Hrach preberieme, prepláchneme a namočíme na 12 hodín do studenej vody.

Pečené buchty, najmäkšie aké som kedy piekla

Koláče

Tento recept mám už dlho, raz ho moja mamina našla a odvtedy robievam len tento...

Škoricové šišky so šľahačkou

Koláče

Tieto šišky sú výborne pre toho, kto má rád škoricu.

Chlieb vo vajíčku

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si legendárne študentské jedlo - chlieb vo vajci ??

Vyprážané Tofu ryžové gule

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, chutný a veľmi efektný obed alebo večera. Na jeho prípravu potrebujete minimum položiek, ...