Feferónka sušená

Feferónka sušená ako ingrediencia v receptoch:

  • Hovädzie kocky na pive (fotorecept)

    Hovädzie kocky na pive (fotorecept)

    Voľba druhu a typu mäsa každého z nás sa riadi tromi základnými zásadami! Ad 1. ) Chuťami postupujúcimi desaťročiami zvykov v každej kuchyni. Ad 2. ) Momentálnou „hĺbkou“ tej-ktorej peňaženky. Ad 3. ) Časovou „reláciou“ zubového...

  • Zeleninová polievka s liatymi haluškami à la Nušta (fotorecept)

    Zeleninová polievka s liatymi haluškami à la Nušta (fotorecept)

    Variant jednej zo slovenských zeleninových polievok. Kombináciu koreňovej zeleniny si môžete voliť podľa vlastných chutí. Mňa zaujal netradičnou, teda aspoň pre mňa, „liatou“ technológiou vpúšťania riedkeho cesta do hotovej, ešte variacej sa polievky.

  • Čontoška, polievka z kostí spod šibenice (fotorecept)

    Čontoška, polievka z kostí spod šibenice (fotorecept)

    Pani Mgr. Lenka Fedorová z redakcie www. košice24. sk ma, ako Košičana pamätníka, poprosila o rcp zo starých Košíc, mojeho rodného mesta. Lovím v pamäti, lebo ako „šrác echt tróger“ som v detsve...

  • Roštenka na údenej paprike a šampiňónoch (fotorecept)

    Roštenka na údenej paprike a šampiňónoch (fotorecept)

    Roštenka je veľmi chutné hovädzie mäso, pripravila som ju na spôsob, aký chutí nám doma a podávala som s prílohou z pečenej papriky.

  • Polievka mäsová s pečeňovými haluškami (fotorecept)

    Polievka mäsová s pečeňovými haluškami (fotorecept)

    … ale kľudne by som ju mohol aj výstižnejšie nazvať ako: „Obľúbená nedeľňajšia mojeho dobrého otca i mojeho krajšieho, lepšieho a múdrejšieho JA“! Nepoznám totiž žiadnu inú dvojicu, z priebehu mojej strastiplnej cesty životom, ktorá by...

  • Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy (fotorecept)

    Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy (fotorecept)

    Funkcia „gazdiniaka a šéfa logistiky“ v jednej osobe mi umožňuje „surfovať“ po obchodoch. V jednom z nich som naďabil na výpredaj konzervovanej zeleniny v pokrivených plechovkách. Zľava 75 %; no nekúp to! Usporím peniaze i čas a...

  • Pikantná šošovica so zemiakmi (fotorecept)

    Pikantná šošovica so zemiakmi (fotorecept)

    Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo príloha či v malom množstve ako teplé predjedlo. Recept pridávam pre milovníkov strukovín na pikantný spôsob.

  • Zeleninová polievka s kosťou zo šunky (fotorecept)

    Zeleninová polievka s kosťou zo šunky (fotorecept)

    Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým viac ma to ťahá za Slnkom! Ubolené kĺby a kosti túžia po teple a ja som ku nim dobrovoľne pripájam. Mrazivé dni i noci sa aj k nám „nasáčkovali“ (bez...

  • Voňavá zemiaková polievka s plejádou húb (fotorecept)

    Voňavá zemiaková polievka s plejádou húb (fotorecept)

    Kto má rád vôňu slovenských hôr, lúk a strání, tak ako my, určite si pri tomto našom domácom rcp príde na svoje. Dúfam, že aj nastupujúce generácie vychádzajú z poznaní chutí a vôní domácich...

  • Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami (fotorecept)

    Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami (fotorecept)

    Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú „multivariabilnú“ kategóriu! Krížom_krážom, ciky_caky, po našom krásnom Slovensku, čo domácnosť, to špeciálny recept. Po „vihodňarski, co...

  • Lahodná fazuľa s párkom (fotorecept)

    Lahodná fazuľa s párkom (fotorecept)

    Ďalšia nostalgická spomienka na moje detstvo! Časy, keď nás nachovali nie iba vlastné mamičky, ale aj mamky kamarátov, kamarátiek, spolužiakov, či susedov! Ferko, hybaj ku nám, volala ma, krížom cez dvor,...

  • Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami (fotorecept)

    Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami (fotorecept)

    Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, vynikajúco voňavých dubákov. Na „vihodňarsku mačanku“ , alebo pod hovädzie málo a škoda. Čo s vzácnou dobrotou? Poradila...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist