-

Fake paprikáš

Kuracie mäso

Dajme tomu, že toto je fajnový a jednoduchý recept na paprikáš, ktorý zvládne každý....

Linecké koláčiky

Dezerty

Do misky dáme múku, cukor, citrónovú kôru a vanilkový cukor. Postupne pridáme zmäknuté maslo...

Nadýchané brusnicové muffiny s orechmi

Dezerty

Vláčne muffiny so špaldovou múkou, jogurtom, brusnicami a orechmi....

Kokosové medvedie labky a tyčinky

Dezerty

Všetci, ktorí majú radi jednoduché a výborne koláčiky s maslovou chuťou....

Kapustnica s údeným a čili

Bravčové mäso

Táto kapustnica má výraznú chuť. Je sýta, hustá a najlepšie chutí po odležaní, keď...

Figovo-malinový džem

Nepamätám sa, žeby som niekedy robila džem tak neskoro v roku....

Krehké koláčiky v tvare hríbov

Dezerty

Krehké maslové koláčiky, ktoré svojím výzorom hneď padnú do oka....

Mandľovo-kakaový zákusok s višňovým džemom

Dezerty

Ľahký kakaový a vanilkový korpus z mandľového mlieka, spojené tvarohovo-smotanovou plnkou a višňovým džemom....

Pyré z cvikly

Bezmäsité jedlá

Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...

Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Bôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa....

Chrumkavý rožkový nákyp s údenou krkovičkou a pažítkou

Bravčové mäso

Tradičný slovenský pečený nákyp z rožkov, vajec a údeného mäsa, s vývarom a pažítkou pre jemne bylinkovú chuť....

Bezlepkové penne s cuketou a omáčkou bolognese

Cestoviny

Cuketa je nízkokalorická a ľahko stráviteľná a doslova nabitá množstvom živín....

Malakoff - nepečená mandľová torta

Torty

Obľúbený dezert u našich západných susedov. Viete ju spraviť úplne bezlepkovú - stačí kúpiť bezlepkové piškóty....

Bataty v chrumkavom obale s krémovým pyré a mrkvovými rezancami

Bezmäsité jedlá

Vegetariánske jedlo – chrumkavé batatové plátky, jemné pyré a marinované rezance z mrkvy, doplnené rozmarínom...

Oreo cheesecake

Dezerty

Korpus: Sušienky Oreo rozmixujeme. Zalejeme roztopeným maslom. Premiešame, natlačíme na dno tortovej formy (priemer...

Voňavá tekvicová roláda

Dezerty

Tak toto je dámy a páni dokonalosť sama, nebe v hubě, neskutočná chuť....

Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom

Dezerty

Pôvodný recept je s Nutellou, no mala som otvorený marhuľový džem a chcela som ho nejakým spôsobom spotrebovať....

Halušky z morského vlka na špargľovom ragú s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ľahké halušky z morského vlka, podávané na chrumkavom špargľovom ragú s brilantnou vínovou omáčkou.

Krémové rigatoni s hubovou omáčkou a pancettou

Cestoviny

Jemná omáčka s čerstvými šampiňónmi, bielym vínom, tymianom a pancettou....

Bezlepková pletená vianočka

Koláče

V tomto video-recepte vám ukážeme, ako si jednoducho pripraviť bezlepkovú pletenú vianočku z našej zmesi Liana...

Koláč zo sladkých zemiakov

Koláče

Jednoduchý, vláčny a jemný. Rozvonia celú kuchyňu. Bataty sa môžu nahradiť tekvicou hokkaido.

Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou

Bezmäsité jedlá

Akýkoľvek šalát je mojou prioritou :) A keď príde jeseň, čo iné by malo ísť do...

Makrela v šalviovej omáčke

Hlavné jedlá

Ryby sú nenahraditeľné a nevyrovná sa im žiadne iné mäso....

Kačacie rizoto

Hlavné jedlá

Môj recept na chutné rizoto.

Hrnčeková bublanina s marhuľami a malinami

Koláče

Do veľkej misy dáme vajíčka a rozmixujeme s kryštálovým a vanilkovým cukrom.

Marhuľové guľky so škoricovou posýpkou

Bezmäsité jedlá

Guľky plnené marhuľami, prevoňané rumom a škoricou. Tradičný sladký obed.

Sterilizovaná cvikla s chrenom

Prílohy

Jeseň je veľmi vhodné obdobie na prípravu zdravej pochúťky na celý rok....

Vianočné pečivo - rumové guľky a šuhajdy z ľadových gaštanov

Dezerty

Recepty rýchle a chutné....

Vianočné pečivo - zvončeky a srdiečka

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja miesim v robote na dvojku rýchlosť. Vyvaľkáme na hrubšie,...

Orechový krémeš

Dezerty

Medový a orechový korpus základ tohto krémeša...

Vianočné pečivo - fúkané orechové rožky

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Neuberať cukor ani o gram.

Vianočné pečivo - medvedie labky

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja si ho rozdelím na polovicu a do jednej polky zapracujem...

Vianočné pečivo - plnené trubičky

Dezerty

V robote na nižšiu rýchlosť som vypracovala cesto. Zabalila som ho do fólie a nechala cez...

Vianočné pečivo - včelie úliky

Dezerty

Úliky sú hotové do hodinky aj s krémom a sú veľmi chutné.

Vianočné pečivo - medovníčky

Dezerty

Medovníčky majú dve hlavné pravidlá, aby boli mäkké. Cesto vyvaľkať na hrubšie a nepiecť dlho....

Krémová polievka z červenej kapusty s mascarpone

Bezmäsité jedlá

Jemná kombinácia dusenej kapusty, zemiakov, jablka a balzamikového octu vytvára harmonickú, mierne sladko-kyslú chuť,...