Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Cuketa v panko strúhanke s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Cuketu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby pustila vodu. Po zhruba...

prazdny

Cviklový guláš

Hlavné jedlá

Cvikla sa obyčane používa vo forme šalátov, ale dá sa z nej pripraviť aj chutné jedlo....

prazdny

Hokkaido polievka

Bezmäsité jedlá

Počas tekvicovej sezóny a s pribúdajúcimi chladnými ránami je krémová polievka z tekvice Hokkaido ideálna na zasýtenie,...

prazdny

Cícerovo-kelová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájaný pór, nakrájaný stonkový zeler a nakrájanú papriku.

prazdny

Pečená plnená červená paprika

Bravčové mäso

Tip na plnenú papriku trochu inak. Aj veľká červená hrubostenná paprika je vhodná na plnenie...

prazdny

Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota

Hlavné jedlá

Túto dobrotu si obľúbila moja rodina a pre záujem priateľov som spracovala bezlepkovú verziu....

prazdny

Pohánkový šalát so zeleninou

Večera

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

prazdny

Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası)

Hlavné jedlá

Veľmi chutná a sýta polievka z čerstvej kapusty a opraženého mäsa. Stačí k nej len kúsok...

prazdny

Cestoviny s mangoldom

Cestoviny

Mangold je všestranne použiteľná zelenina. Listy môžeme použiť na šaláty, polievky, prílohy, hlavné jedlá....

prazdny

Bezlepkový cícerový šalát s tofu

Bezmäsité jedlá

Nakrajany por, tofu a postruhanu mrkvu na olej oprazte, kym mrkva nebude makka. Tofu...

prazdny

Zeleninový koláč s bryndzou z bezlepkového lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Zásoby z letnej úrody treba vždy zužitkovať. My sme tak spravili v našom dnešnom recepte. Upiekli sme si slaný koláč s cuketkou, paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou....

prazdny

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku

Bezmäsité jedlá

Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

prazdny

Zelerový krém s restovanou červenou repou

Večera

Polievka, ktorú predstavil priamo pred kamerami šéfkuchár Ján Duda v slovenskom filme Dokonalosť sama.

prazdny

Zapekané penne s paradajkami a s mozzarellou

Cestoviny

Keď potrebujete bez veľkej prípravy a námahy urobiť obed alebo večeru, sú jedlá z jednej panvice...

prazdny

Cuketovníky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...

prazdny

Jednoduchý uhorkovo-paradajkový šalát s cibuľou a balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Tento šalát si môžete dať ako prílohu k mäsku, ale dá sa spapať aj s opečenou...

prazdny

Slaná štrúdľa s hlávkovou kapustou a so slaninou

Slané chuťovky

Štrúdle a záviny poznáme a pripravujeme väčšinou nasladko. Ale aj slané majú svoje čaro. Môžeme...

prazdny

Cuketovo-syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Nejrychlejší, nejjednodušší cuketové karbanátky.

prazdny

Fašírky s tekvicovým prívarkom a zemiakmi

Bravčové mäso

Jednoduchý a rýchly obed či večera.

prazdny

Pečená tekvica plnená ryžou a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Aj keď teploty ešte nenaznačujú jeseň, prinášame vám recept s tekvicou, ktorý vás naladí na...

prazdny

Zeleninové lečo

Bezmäsité jedlá

Výborná úroda paradajok a papriky... Urobila som lečo, ktoré v zime poteší.

prazdny

Cuketa s ryžou a bryndzou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, ľahší recept na teplý večer. Plné chuti a vlákniny. Vyskúšajte ako rýchlu večeru...

prazdny

Bezlepkové cestoviny s dusenou mrkvou

Cestoviny

Ak hľadáte lacný, rýchly, chutný a diétny recept na obed napríklad aj do práce, ...

prazdny

Vietnamské jarné rolky podľa Martina Nikodýma

Bezmäsité jedlá

Známeho moderátora Martina Nikodýma baví ázijská kuchyňa. Rád si napríklad pochutná na takýchto rolkách.

prazdny

Ryžový šalát s bordó mrkvou

Bezmäsité jedlá

Občas dostať v obchodoch nie klasickú mrkvu, ale mrkvu bordovej farby. Je chutná a výborne...

prazdny

Sušené paradajky v olivovom oleji

Bezmäsité jedlá

Delikatesa, ktorú si môžeme pripraviť aj z vlastnej úrody. Výborná príloha do šalátov, na...

prazdny

Pasírované paradajkové pyré

Jednoduchý recept na paradajkové pyré, ktoré má všestranné využitie. V zime po ňom siahnete, ...

prazdny

Cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

prazdny

Bulgurový šalát s fetou

Bezmäsité jedlá

Bulgur prepláchneme a uvaríme podľa návodu. Paradajky, uhorku a papriky nakrájame na drobné kocky...

prazdny

Fazuľové struky s bravčovým plieckom

Bravčové mäso

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme do väčšieho hrnca. Pridáme maslo, podlejeme vodou a dusíme...

prazdny

Karfiolové „rezne“ so syrom

Bezmäsité jedlá

Karfiol zbavíme listov a nakrájame na plátky s hrúbkou asi 1, 5 cm. Opatrne ich ukladáme...