(recepty chronologicky)

Na oleji opečieme strúčiky cesnaku do hneda. Cesnak vyberieme, vložíme hrášok, podlejeme vodou a...

Moja prvá ťahaná štrúdla

Štrúdlu mám veľmi rada, ale vždy som sa bála ťahaného cesta. Cez víkend som sa...

Čerešňová a tvarohová štrúdľa

Ja takto robím štrúdľu :)))

Džem zo žltých blum-sliviek

U nás džemy a marmelády jsou mnohem oblíbenější, než salámy a různé paštiky. Tak se...

Palacinky so zmrzlinou a ovocím

Prepáčte za obrázok, trošku mi nevyšiel :D

Tofu v jednoduchej omáčke

Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.

Kokosový zákusok s citrónovým krémom

Torty

Na cesto: Bielky s cukrom šľaháme kým nie je sneh tuhý. Pridáme múku, koko. strúhanku, sol, pr. do...

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

Vylepšená bublanina s tvarohom.

Výborna rýchlovka. Obmena bublaniny.

Prekladané fazuľové struky

Bravčové mäso

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

Kuracie sotéčko

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na kocky.

Domáca pikantná vegeta

Príprava je veľmi jednoduchá, ocenia ju tí čo majú radi ostré, hlavne polievky, ...

Pyrenejská pražma s paradajkovým rizotom

Filety z pražmy umyjeme a osušíme. Narežeme kožu, osolíme, pokvapkáme olejom a necháme odležať....

Biftek pavilón ČSSR

Hovädzie mäso

Tento recept bol populárny po r. 1958, kedy bol úspešne podávaný v Bruseli na EXPO 58...

Bezlepkové gaštanovo-šľahačkové rezy

Piškótové cesto s gaštanovým pyré a šľahačkou s kúskami čokolády.

Medová tortička so šľahačkou

Torty

Dezertík za obedom :-)))

Barborkin rýchly koláčik

Koláče

Tento recept som spravila na meniny môjho otca . U rodiny mal veľký úspech. ...

Štrúdľa

Kúpila som lístkové cesto a chcela som niečo upiecť ale mala som málo tvarohu a tak ma...

Balkánska baklažánová musaka

Hovädzie mäso

Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...

Starorímsky tanier zo sviečkovice

Hovädzie mäso

Sviečkovicu odblaníme a na suchom grile alebo panvici sprudka opečieme. Necháme odležať asi 20 minút.

Dobrý závin

Je to jednoduchý a rýchly zákusok. Trochu je zvláštny tým spôsobom, že kvôli chuti a aby neoschol,...

Plnené slané palacinky

Urobíme si palacinkové cesto a upečieme palacinky, stredne hrubé.

Pripečená zmrzlina

Chcela som opäť vyskúšať niečo nové a potešiť chuťové poháriky blízkych. Myslím, že sa podarilo....

Viedenský rezeň

Alebo teľací Wiener schnitzel, chutí výborne, myslím že patrí viac k slávnostným jedlám, vzhľadom...

Džem i lekvár z čerešní

Výborný džem nielen na chleba s maslom, ale ja veľmi rada ho používam aj pri pečení. Lekvár...

Pečený zemiak plnený anglickou zeleninou

Zo zemiaku uvareného v šupke si odkrojíme vrch a vnútro vydlabeme. Koreňovú zeleninu nakrájame na kocky a...

Ovocné košíčky s jahodovým želé

Niečo letné :)

Kokosové rezy

Vyskúšala som nový kokosový puding bez varenia a je výborný :)))

Koláč s tvarohom a čerešňami

Koláče

Múku preosejeme s kypriacim práškom, pridáme práškový cukor, štipku soli a nastrúhanú citrónovú kôru....

Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom

Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...

Svieži šalát....mrkva v čínskej kapuste

Šaláty

Tento recept na šalát mám od svojej svokry . Je vhodný ako príloha aj samostatne.

BeBe tehla

Torty

Som si vymyslela... Bez múky...

Pudingovo-šľahačkový rez

Jeden syn nemá rád džem, druhý nemá rád orechy. Čokoládový puding aj šľahačku zbožňujú a...

Vatovaný rez

Tak ingrediencie všetky sú skoro od Dr. Oetkera, len vajcia sú nie jeho ha, ha, ha, /pokus...

Syrové trio v orechovej strúhanke

Na väčšie kocky nakrájame tri druhy syra, ktoré následne obaľujeme v polohrubej múke a rozšľahaných vajciach s...

Smotanové rezy - bezlepkové