Pečená cukina s fazuľou fotorecept

Name: Pečená cukina s fazuľou (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: cukina mäkká,ale väčšia, 1ks; starý chlieb alebo rožky, 4ks; cibuľa, 1ks; cesnak strúčky, 3ks; maslo, 2pl; sterilizované červené fazuľky, 1plech.; vajce, 2ks; mlieko, 1/2dl; soľ,korenie,domáca vegeta, podľa potreby

danculka, 25. augusta 2011

Foto: danculka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1ks	cukina mäkká,ale väčšia
4ks	starý chlieb alebo rožky
1ks	cibuľa
3ks	cesnak strúčky
2pl	maslo
1plech.	sterilizované červené fazuľky
2ks	vajce
1/2dl	mlieko
podľa potreby	soľ,korenie,domáca vegeta

Postup

1
Cukinu takto nakrájame na kolieska,ošúpeme a vyberieme aj dužinu s jadrami a posolíme

2
na pekáč dáme fóliu na pečenie a na ňu poukladáme cukiny a urobíme im z konca cukiny dno,vykrojíme a vložíme ...

3
rožky nakrájame na malé kúsky a polejeme tou troškou mlieka,preto nie viac, lebo cukina je vodová a rožky to z časti popijú a z časti sa vyparí, pridáme fazuľu a ostatné koreniny podľa svojej chuti a vajíčka,na koniec pridáme na masle opraženú cibuľku a môžeme plniť cukiny