Hubové placky
Príprava cesta: Droždie vymiešame v teplej vode, pridáme cukor, múku, soľ a vypracujeme cesto....
Hrušky zapečené so syrom
Hrušky umyjeme, rozkrojíme na polovice a jadrovník vykrojíme. Zospodu ešte skrojíme, aby vo forme...
Hubová polievka
Do hrnca dáme 2/3 oleja, na ktorom orestujeme cibuľku, na malé kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu...
Jelenie ragú
Do kastrólika nalejeme olej a na slabom ohni necháme restovať cibuľku. Pridáme mäso nakrájané na kocky...
Jablkový mrežovník
Toto je recept od mojej starej mamy, ktorá ho robievala často nielen s jablkovou plnkou, ...
Vietnamský sumček po jánošícky
Pangasius hypophtalmus je sumcovitá ryba z ázijskych riek, chová sa a k nám dováža hlavne z...
Zajac na maďarský spôsob
Je to veľmi jednoduchý recept a v našej rodine má vždy zaručený úspech, lebo mäso je...
Zajac pani Terky
Tento recept mám od pani Terky. Je v ňom veľa koreňovej zeleniny a navrchu je zemiaková...
Kapusta, zemiaky a mäso na lenivo
Recept je báječný chuťovo. A hlavne plech šupnete do trúby a máte pokoj. Môžete ...
Syrovo-cesnaková pomazánka
Pomazánka je tradične podávaná pri slávnostnejších rodinných hromadách, kde sa zvlášť cení rýchly a geniálne jednoduchý...
Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi
Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...
Tartar z husacej pečene s cibuľovými krúžkami
Umytú pečeň opečieme vcelku do hneda a necháme vychladnúť. Cibuľu nakrájame na kolieska, obalíme v...
Kačacie mäso na póre
Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor,...
Šunkovo-syrové slimáky
Prvýkrát mi ho priniesla mamka do nemocnice. Ani neviem prečo, či z dôvodu nechutnej nemocničnej...
Kalerábové cestovinky
Tento recept mám obľúbený, lebo je to: rýchle, lacné, nezašpiní sa pri tom veľa...
Kačacie prsia na víne
Cukor skaramelizujeme na panvici, pridáme šípkový džem, krátko urestujeme, zalejeme červeným vínom, pridáme...
Kačica s orechmi po čínsky
Kačacie mäso nakrájame na kúsky, osolíme ho, premiešame so solamylom rozmiešaným vo vode, pokropíme vínom...
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia si nakrájame na kocky alebo strogano, osolíme, okoreníme (podľa chuti) a pridáme sójovú...
Kuracie rezne na tatárskej omáčke
Prsia narežeme na tenšie plátky. osolíme, okoreníme. Do tatárskej pridáme pretlačený cesnak a vložíme...
Nivová pomazánka
recept mám od jednej kamarátky, , mám ho rada kôli rýchlosti a neskutočne výborne chutí... aj ako...
Lieskovcová torta.
Trochu náročnejšia na prípravu(aspoň pre mňa), nakoľko vždy ručne sekám lieskovce aj čokoládu.
Cukinový koláč s ovsennými vločkami
Recept som si obľúbil toto leto, keď som sa začal zdravo stravovať
Pupáky (Bobaľky)
Najprv si pripravíme kvások - do vlažného mlieka pridáme droždie a cukor a necháme stáť kým droždie...
Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke
Na tento recept ma inšpiroval známy TULI /Ivan Vojtek/ v jednej relácii v telke. Pripravujem ho...
Viedenské rezy
cesto: vajcia, cukor a vanilku zmiešame, pridáme olej, mlieko, múku a pdp došlaháme, cesto vylejeme na vymastený a...
Maková torta s mandľovou posýpkou
Cesto: Žĺtky s polovicou cukru vymiešajte dopenista, ku koncu pridajte 3 PL vody. Z bielkov...
Brokolicová polievka kyslá
na masle oprazime cibulu, pridame nakrajany zemiak, osolime a zalejeme vodou
Holandské zemiaky
skvelé jedlo, ktoré chutí aj za studena... čo znamená, že máte navarené aj na druhý...
