Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Smotanové pagáče

tkatka - fotkatkatka, 22. októbra 2009
Smotanové pagáče
Foto: tkatka

Sú veľmi chutné :)

100
porcií
90 minút
príprava
15 minút
na 165 °C

Suroviny

500 g
250 g
200 g
2 ks
1 ks
100 ml
1 PL




Postup

  1. 1

    Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Do misy dáme múku, palmarín, žĺtky, smotanu, soľ a pridáme kvások spravíme cesto.

  2. 2

    Cesto rozvaľkáme na doske. cesto preložíme z prava doľava a z hora dole a necháme 10 minút odstáť, rozvalkáme a zasa poskladáme a necháme odstáť 10 minút. Tento krok spravíme ešte 1x.

  3. 3

    Potom rozvaľkáme a vykrajujeme,dávame na plech a potierame vajcom a upečieme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
afax
afax
viete mi niekto povedat, kolko suseneho drozdia (najlepsie v gramoch) mozem pouzit v tomto recepte namiesto cerstveho?
@zareaguj
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
vyzerajú lákavo.Určite vyskúšam.
@zareaguj
6093_1288035635 - profilový obrázok
regina11
regina11
Dnes som ich piekla presne podľa tohto receptu a vraj sú vynikajúce( ja ich nemôžem, mám bezlepk. diétu), presne ako od babičky(ona ich pečie bez váženia surovín). Cesto som robila v kuchynskom robote. Ďakujem za recept. Deťom pagáčiky veľmi chutili.
@zareaguj
322_1349613352 - profilový obrázok
tkatka
tkatka
Som rada, že chutili :) nemate za čo ďakovať :)
@zareaguj
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
Milá katka, našla som tento recept po dlhšej dobe. Robila som tieto pagáče už 2x, ale pri "čistení počítača" sa jednoducho stratili. Recepty si ukladám aj z iných stránok, takže som ozaj nevedela odkiaľ boli.Sú vynikajúca a ešte raz ďakujem za recept. Zajtra pečiem.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
melinda777
melinda777
Dnes som piekla tieto pagáčiky a sú naozaj veľmi dobré.Ešte som ich prizdobila sézamom a možem ich len odporučiť.Sú vynikajúce.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bazulienka
bazulienka
koľko soli dať? Ja som ich robila ,dala som iba trocha soli a boli bez chuti.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
edita20
edita20
ja som ich teraz vytiahla z rúre. Aj keď to tak zo začiatku nevyzeralo, že sa vydaria. Cesto sa mi lepilo, ale nakoniec to išlo. Ja som do cesta dala 2 čajové lyžičky kopcom soli.
@zareaguj
5592_1330787021 - profilový obrázok
hambalko35
hambalko35
Treba nechat cesto kysnut,alebo po vymieseni treba hned s nim robit?Chem ich robit na vikend.
@zareaguj
13129_1336393978 - profilový obrázok
zdenkas
zdenkas
Ako Vám krásne vyskočili,na akú hrúbku rozvaľkať???
@zareaguj
používateľ nemá avatar
borja
borja
výborný recept, ďakujem :) práve som ich dopiekla a sú vynikajúce
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Parížske rožky

Parížske rožky

Čertove pirule

Čertove pirule

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Štefan, Miloslavov

Štefan, Miloslavov

Dáša, Senec

Dáša, Senec

Ludmila, Skalité

Ludmila, Skalité

Dominika , Turčiansky Michal

Dominika , Turčiansky Michal

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Čertove pirule Čertove pirule
  3. Parížske rožky Parížske rožky
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  6. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  7. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  3. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  4. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  5. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  6. Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept) Raffaello guľky s lieskovcami +fotopostup
  7. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  1. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  5. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  6. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  7. Makové rožteky bez lepku Makové rožteky bez lepku
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  5. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  3. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky