Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Šalát zo zelenej zeleniny s tofu a quinoou

Bezmäsité jedlá

Vo vriacej osolenej vode oblanšírujeme fazuľkové struky a nakrájané hráškové struky. Scedíme a schladíme v studenej...

prazdny

Jarná fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaný pór, papriku, cesnak a paradajky.

prazdny

Bezlepkové parmezánové guľôčky do polievky

Bezmäsité jedlá

Dobrá správa pre milovníkov polievok. Recept na bezlepkové parmezánové guľôčky do polievky sa vám bude určite páčiť....

prazdny

Goji guľôčky v tmavej čokoláde

Dezerty

Všetky ingrediencie okrem čokolády rozmixujeme v mixéri.

prazdny

Šalát s červenými pomarančmi

Šaláty

Tak nejako som sa postupom času dopracovala k závislosti na šalátoch s ovocím....

prazdny

Uzavretá pizza

Bezmäsité jedlá

Skvelé slané múčne jedlo trocha v inej podobe. Kombinácia syra, cesnaku, masla a bazalky je jednoducho úžasná!...

prazdny

Lahodná krémová sedano polievočka s medvedím cesnakom

Večera

Polievku zo stonkového zeleru (sedano) robievam často a rada, pretože je jednoduchá na prípravu a má jemnú chuť....

prazdny

Gnocchi s pestom z medvedieho cesnaku a opečenými paradajkami

Cestoviny

V panvici na olivovom oleji opečieme rozpolené cherry paradajky, zakvapneme bielym vínom a zalejeme smotanou, ochutíme...

prazdny

Zeleninový guláš

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej a niekoľko minút restujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme nadrobno nakrájaný...

prazdny

Jednoduchý vegánsky hroznový dezert len z dvoch surovín

Dezerty

Ako prvé si odšťavíme cca 1 kg hrozna. Potrebujeme 500 ml šťavy (môžeme použiť aj hroznový...

prazdny

Zemiaky s kalerábom

Prílohy

Zemiaky s kalerábom. Brambory s kedlubnou. Po našem: brambory s kerlúbem. Podle mojí babičky:...

prazdny

Jemné tvarohové vareniky

Bezmäsité jedlá

V Rusku ich volajú ešte „lenivé vareniky“, vzhľadovo pripomínajú noky ale je to obdoba pravých varenikov, ktoré sú podobné slovenským pirohom, len tieto sa nemusia lepiť :)...

prazdny

Polievka zo sladkých zemiakov a mrkvy s pečeným tofu

Bezmäsité jedlá

Ešte predtým ako prejdem k receptu, chcem sa opýtať ako sa vám páči fotka? Fotila som...

prazdny

Zdravá polievka zo zelenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Zohrejeme si olivový olej v hrnci a nakrájaný pór niekoľko minút podusíme, kým mierne nezmäkne...

prazdny

Chlebové placky s medvedím cesnakom a so syrom

Bezmäsité jedlá

Pomaly začína sezóna medvedieho cesnaku, ktorý mám veľmi rada. Chcem sa s vami podeliť o...

prazdny

Falošná „treska“

Nátierky

Tento rok som na Veľkú noc urobila diétnejší zemiakový šalát, teda časť majonézy som nahradila kyslou smotanou a živým bielym jogurtom. Zostatok majonézy som využila na prípravu nátierky tzv. falošnej tresky, ktorú asi všetci poznáte....

prazdny

Polievka z pečených paradajok

Bezmäsité jedlá

Konečne som vyšperkovala tento recept k mojej spokojnosti, keďže paradajkovú polievku milujem, ale nikdy som nebola úplne spokojná s výsledkom....

prazdny

Zemiaky so strukovou fazuľkou a s kôprom

Bezmäsité jedlá

Pekný dobrý deň, ľudia dobrí. Tento recept mi nedal nik. Len som mala chuť na...

prazdny

Zelerové placky

Bezmäsité jedlá

Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

prazdny

Čokoládovo-avokádové truffles

Dezerty

Čokoládu rozpustíme spolu s kokosovým olejom vo vodnom kúpeli.

prazdny

Pšenové šúľance s makom

Bezmäsité jedlá

Skutočne jednoduchý recept na obľúbenú dobrotu pre malých aj veľkých maškrtníkov.

prazdny

Šalát z červenej a bielej fazule z konzervy

Šaláty

Nestíhala som fotopostup, tak aspoň recept si ukladám.

prazdny

Tofu kebab so smotanovým dipom

Bezmäsité jedlá

Kebab je vynikajúci mäsitý pokrm z blízkeho východu. Čo však v prípade, že ste vegetarián?...

prazdny

Chutná nátierka z medvedieho cesnaku

Nátierky

Na jar sa vždy teším na medvedí cesnak - síce ja nezbieram, ale dobrí ľudia na mňa vždy myslia a aj tento rok mám cesnak od kamarátky....