Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Domáca Ľjutenica

Bezmäsité jedlá

"Nátierku" Ľjutenica som prvýkrát jedla na Urban markete v BA, kde ju predávali MoshiMoshi. Podávali...

prazdny

Ratatouille podľa Bruna

Bezmäsité jedlá

Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...

prazdny

Marocký baklažán

Bezmäsité jedlá

Keď som uvidela tento baklažán, prepáčte za slovko, ale slintala som! Čím skôr som dokúpila...

prazdny

Jarní závitky zeleninové

Bezmäsité jedlá

Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.

prazdny

Špagety celozrnné so špenátovým pestom

Cestoviny

Milujeme špenát, čerstvé špenátové listy, ktoré používame - konzumujeme pomerne často. Najviac...

prazdny

Cestoviny s pestom z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Medvedí cesnak sme využili poriadne a jedli s čím sa len dalo. MInulý rok som bola...

prazdny

Pesto z tofu a medvedieho cesnaku

Bezmäsité jedlá

Z medvedieho cesnaku som robila už omáčku, koláč i pečivo a použila som ho aj do...

prazdny

Šalát s čakankou a jahodami

Bezmäsité jedlá

Ľahký zeleninovo-ovocný šalát s orieškami a kyselkavou zálievkou. Aby nebolo jedlo až tak diétne, zhriešnila...

prazdny

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

prazdny

Zdravé raňajky

Bezmäsité jedlá

Máj je mesiac bryndze, ovčieho syra , žinčice , medvedieho cesnaku a lásky.

prazdny

Bramborové lupínky se špenátovo mátovým salátem

Bezmäsité jedlá

Z jarní úrody brambor, špenátu a máty . Inspiraci na salát jsem našla u Jamie...

prazdny

Syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Presný názov je Fašírky z ovsenných vločiek. Moja dcéra nemá rada fašírky z mäsa len tieto...

prazdny

Bylinkový chlieb v kvetináči

Prílohy

Keď som pred niekoľkými rokmi "prišla" k tomuto receptu, povedala som si, to musím určite...

prazdny

Tzatziki

Bezmäsité jedlá

Typické grécke predjedlo, meze alebo príloha k jedlám

prazdny

Koláče s tofu a slivkovým lekvárom

Moja dcéra sladké príliš nemusí, no tieto domáce koláčiky si nikdy nenechá újsť ;-)

prazdny

Marinované tofu so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Údené tofu marinované v pikantnej marináde nabitej chuťami s hnedou šošovicou a trojfarebnou ryžou.

prazdny

Rýchla jarná pórová polievka

Polievky

Jedna zo sestričkiných naj receptov :) veľmi ju ľúbim - sestričku aj polievku :)

prazdny

Kvasená cvikla

Prílohy

Tento recept je inšpirovaný bieloruskou kuchyňou a je vyskúšaný.

prazdny

Cukinové hranolky

Bezmäsité jedlá

Cukina opečená v rúre s omáčkou je vhodná ako nízkokalorický doplnok k televízoru, alebo inej príležitosti....

prazdny

Pohánková kaša s jablkom

Dezerty

Pohánku prepláchneme a dáme variť s vodou v pomere 1:2.

prazdny

Raw kašička verzus detská výživa trochu inak

Dezerty

Zdravie našich detí ( i to naše) môžme do značnej miery ovplyvniť už v mladom veku...

prazdny

Ľadový šalát s hruškami, montsalvatom, pekanovými orechami a medovo-horčicovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Túto kombináciu zbožnujem. Dokonca dresing musím zarobiť vždy viac, pretože rada si na ňom pochutím...

prazdny

Pomarančový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept na tento šalát je od mojej veľmi dobrej kamarátky Táničky, ktorá sa tiež venuje "blogovaniu"....

prazdny

Raw kuskus s vegánskym parmezánom

Bezmäsité jedlá

A opäť karfiol, naša veľmi obľúbená zelenina.

prazdny

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľa jedál varím - pripravujem podľa toho, čo mám v chladničke. A tak vznikol aj...

prazdny

Hliva s krúpkami

Bezmäsité jedlá

Hlivu som nikdy nejedla. Vlastne okrem šampiňónov žiadne iné hríby. Až kým ma kolegyňa Majka...

prazdny

Ciabatta šalát s medovo-horčicovým dressingom

Šaláty

Zeleninu na šalát nakrájame a premiešame.

prazdny

Hráškovo-špenátová polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Po víkende mi zostal čerstvý hrášok, mladý špenát a medvedí cesnak. Uvažovala ako tieto ingrediencie...

prazdny

Omáčka z baklažánu

Bezmäsité jedlá

pre všetkých baklažánožrútov-medzi ktorých patrím s nadšením aj ja... :)

prazdny

Jarný šalát s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Jarnú cibuľku s reďkovkami som "zabalila" do jarného šalátu, aj keď aj na chlebíku s maslom...

prazdny

Raw špargľová nátierka s avokádom a cherry paradajkami

Nátierky

Túto nátierku som dnes pripravila prvýkrát a určite nie posledný ;-)

prazdny

Špaldový koláčik

Koláče

(: Zdravá mňamka.

prazdny

Špenátové bochánky s mandlemi

Bezmäsité jedlá

Množství surovin je pouze odhadem.

prazdny

Špargľový šalát

Bezmäsité jedlá

Tip na jednoduchý, svieži špargľový šalát, inšpirácia opäť z nemeckej kuchárky.

prazdny

Štipľavý zeleninový šalát s celozrnnou bagetkou

Bezmäsité jedlá

Na trhoch nám to začína žiť, rajčinky, papriky, cibuľky a iná zeleninka sa na...