Vyprážaný syr bez obaľovania
Máme veľmi radi syrové večere, najmä vyprážaný syr. Večne diskutovanou témou je ako ho pripraviť...
Plnená paprika ryžová
Keď robím doma plnenú papriku, tak s mäsom môžeme my s priateľom, keď ju...
Tekvicovo-šošovicová polievka
Spracovávam tekvičky Hokaido. Dnes som si uvarila zdravú makrobiotickú polievočku. Je vynikajúca.
Ryžový šalát s mungo fazuľkami
Mungo fazuľky mám veľmi rada ale doteraz som ich len nakličovala. Keď som objavila na internete...
Cestovinový šalát so zeleninou a mungo klíčkami
Nedávno som robila domáce široké rezance, čo zostalo som usušila a dnes som ich použila na...
Kakaovo - kokosové tartaletky
Na cesto si pripravíme Ovsené vločky, datle, cukor (nemusí byť) a štipku soli.
Hrnčekové koláčiky z mikrovlnky - bez vajíčok
Na úvod dodatočne píšem: Nečakajte klasické nadýchané piškótové cesto. Koláčiky sú skôr hutnejšie. Kakaový pripomína...
Hubovo - karfiolový krém so zeleninou
Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.
Pšenično-ražné žemle
Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....
Crostini s hráškom a cuketou
Objednala som si uuuzasnu knihu so zeleninovymi jedlami. Zeleninova biblia pre tych, co ju maju radi. Tento...
Veselá praženica
Tento recept som pochytila od mojej naj kamarátky a stal sa mojimi obľúbenými raňajkami alebo rýchlou...
Diétny zemiakovo-brokolicový šalát
Ingrediencie, brokolica naparená, zemiaky uvarené a ošúpané, cibuľa, uhorky, všetko nakrájeme na úhľadné kocičky a posolíme...
Zapekaný karfiol s ovsennými vločkami
Dnes som potrebovala chutne, rýchlo a zdravo navariť. Tak som vymyslela túto kombináciu.
Kysnutá haruľa v pekáči
Listovala som v Medzinárodnej kuchárke a našla som tento recept. Pravdaže, recept na haruľu poznám,...
Višňové knedličky
Recept je podobný viacerým, ktoré už na Vareche sú :) No myslím, že variácii na...
Seitan na paprike
Môj najväčší problém v dietach je, že ľúbim mäso a tak som dnes skúšala mäsko vegetarijánov, seitan...
Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom
Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....
Cestoviny so shitake pestom a sójou
Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...
Banánovo - čokoládová bábovka s avokádom
Múku, kypriaci prášok, soľ, vanilku, cukor a kakao premiešame.
Zapekaná brokolica s mandličkami
Z mojich casopisovych vystrizkov, urobila som si z nich taku riadnu kucharsku knihu, velmi rada sa...
Vitamíny proti chrípke
Odskúšané vitamíny proti chrípke, ale aj v 90 DD, jeden chod vo vitamínový deň... urob. len...
Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom
Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.
Jablkové pité s lahodnou chuťou
Tento koláčik je v našej rodine obľúbený. Recept som po rokoch upravila, aby...
Ľahká hrachová polievka
Ľahká v oboch zmysloch :) Odkedy bývam s ockom varíme si prevažne polievky - obaja sme (ne)kuchári...
Makovo-orechové guľôčky
Recept mám už dávnejšie, ale ako všetko, pozmenila som aj tento a hlavne robím ho...
Ravioli so špenátom a šampiňónmi
Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.
Celozrnné žemle
@Kata50 . Tento recept je úplná napodobenina Žemličkového chleba, ktorý pridala @evusik http://varecha. pravda....
Hríbové ragú so širokými rezancami
Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...