
Grilovaná zelenina so zapečenou bagetou
Dnes som dostala chuť na pečenie a vyšla z toho táto pochúťka, vyskúšajte a posúďte sami,...

Baklažánový šalát s pečenými paprikami
Netradičnej kombinácii baklažánu s brusnicami a pečenou paprikou sa nedalo odolať. Bola som veľmi prekvapená...

Hokaidové pyré na sladko
Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...

Spaghetti di zucchine
Tento jednoduchý recept som vymyslela, pretože som mala chuť na niečo ľahké, zeleninové, ale...

Šalát z nových zemiakov
Tento šalát je skvelý ako príloha, alebo hlavné jedlo, navyše je veľmi jednoduchý :-))

Sušené paradajky
Sušené paradajky sú väčšinou dosť obľúbené a aj ja ich zbožňujem, preto si robím zásoby doma...

Vita čoko-puding
Super zdravá verzia čokoládového pudingu... Reakcia mojej dcéry bezprostredne po ochutnaní: "Mamííííííííí, mňáááááám. "...

Oranžová polievka
Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Mätový sorbet
Osviežujúci sorbet z ľahko dostupných surovín. Ja najradšej robím mätový s čajom, ale fantázií sa...

Elegantné ratatouille
Kombinácia baklažánu a cukiny je naozaj skvelá. Rýchla zeleninová klasika, ktorú poznáte aj z rozprávky...

Banánovo-pšenové dolky
Ostalo mi trošku uvareného pšena. Tak som pokombinovala pár receptov z internetu a vzišlo z...

Tekvicový koláčik s Azuki
Prvýkrát som ho jedla pred pár týždňami v reštaurácii a zachutil mi tak, že som hneď...

Grahamové špagety s cuketou
Moje obľúbené cuketové špagetky... Jednoduché a rýchle. Mňam :)

Pizza - vegánska verzia
Nechala som sa inšpirovať @tizian1cat a jej receptom pizza caprese con rucola fresca a kuchárskou knihou Jamieho...

Marinovaná cukina sterilizovaná
Tento recept som odvodila od receptu na sterilizované baklažány, čo mi poskytol Kimlo. Robievam ho...

Pečené zemiaky a guacamole
... spomenul som si na perfektný recept , ktorý som na Vareche videl asi pred rokom,...

Fitnes šalát z kyslej kapusty a ananásu
Studený šalát pre milovníkov kyslej kapusty. Recept som čítala na jednom z vrecúšok kyslej kapusty s...

Brokolicová polievka s pohánkou
Túto polievku mám veľmi rada. Je chutná a jednoduchá.

Tofu v jednoduchej omáčke
Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou
Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D

Marocká hŕstková polievka - harija
Polievka harija je veľmi hustá, taká, aby počas ramadánu zasýtila na dlhý čas. Možno...

Polievka s miso, tofu a hubami
Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku a mrkvu pozdĺžne na menšie kúsky, hlivu na...

Bulgur mámený Marokom
Letné obdobie so sebou okrem čerstvých surovín spravidla prináša aj zmenu chuti, viac ako zapražené jedlá...

Sezamové tofu kocky
Recept z mojej najobľúbenejšej vegetariánskej kuchárky The Essential Vegetarian Cookbook.

Cvikla pečená so sladkými zemiakmi
Tento recept som nasla uz davnejsie na internete. Zaujal ma, vyskusala som ho a odvtedy...

Jahodový ocot
Umyté, osušené jahody nakrájame na malé kúsky. Kúsky jahôd dáme do vzduchotesnej nádoby a zalejeme...

Špaldové pečivko
... od susedky... uplne jednoduche a velmi chutne... Odporucam dat viac vody ako je v povodnom...

Krupkoto
Sušené huby si vopred namočíme, aspoň na polhodinku. Cibuľku nakrájame najemno, opražíme na oleji....

Zemiakovo - mrkvový šalát so šošovicou
Veľkozrnnú šošovicu si na 2 hodiny namočíme do vody.