Večera (recepty chronologicky)

prazdny

Zapekané filety z Aljašskej tresky

Bezmäsité jedlá

Je to veľmi chutné jedlo. V tomto recepte sa trochu stráca chut ryby, takze to...

prazdny

Špagety aglio olio s hovädzím ragú

Hovädzie mäso

Uvarené špagety pridáme na panvičku, v ktorej máme orestovaný cesnak a čili papričku. Zľahka...

prazdny

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Hlavné jedlá

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

prazdny

Jahňacie kotletky s tlačenými zemiakmi a tymianovým demi glace

Hlavné jedlá

Jahňací hrebienok odblaníme a dôkladne umyjeme. Je dobré nechať mäso pár hodín marinovať s olivovým olejom...

prazdny

Kuriatka s kuriatkom

Kuracie mäso

Nazbierala som v lese kuriatka, rozhodla sa vyskúšať nový pekáč a tak vzniklo toto vynikajúce papaníčko....

prazdny

Obličky s mandľami

Hlavné jedlá

Obličky rozrežeme, vyčistíme a umyjeme. Nakrájame ich na kocky, osolíme a opražíme v rozpálenej masti....

prazdny

Bravčové na prírodno

Bravčové mäso

Jeden večer som nevedela čo na večeru a kedže u nás sa preferuje mäsko tak som urobila...

prazdny

Guláš z hospody

Hovädzie mäso

V kastrole rozehřejeme sádlo, vhodíme na kousky nakrájené maso, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a společně opékáme.

prazdny

Pivovarské ražničí

Bravčové mäso

Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, osolíme, a opepříme. Játra nakrájíme větší kousky a pokapeme je worchesterem. Jednu...

prazdny

Langoše

Bezmäsité jedlá

Langoše ktoré ma naučila moja mamička je to síce madarske jedlo ale mamka ho robila ked som...

prazdny

Morčacie parené ovocím sladené

Hlavné jedlá

Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.

prazdny

Zelené fazuľkové struky v pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Strúčiky umyjeme a osušíme. Pivo a múku zmiešame v pomere 1:1, dochutíme soľou, prípadne...

prazdny

Polievka s tofu, hubami a limetkou

Bezmäsité jedlá

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

prazdny

Empanada

Hovädzie mäso

Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...

prazdny

Cuketový slaný koláč

Bravčové mäso

Keď sa ma môj muž opýtal čo bude na obed, odpovedala som mu, že cuketa....

prazdny

Kuracie srdiečka na spôsob tataráku

Kuracie mäso

Vnútornosti umyjeme, srdcia uvaríme v slanej vode domäkka. Pečeň osmažíme na oleji. Uvarené vnútornosti...

prazdny

Kura a tagliatelle

Kuracie mäso

Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)

prazdny

Kôprovka

Hlavné jedlá

20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...

prazdny

Lasagne bolognese

Cestoviny

jedne z najlepších lasagne ktoré som jedla nemaju sice na tie z morských plodov ktoré tak milujem...

prazdny

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Prvé slovenské papaníčko ktoré som sa naučila:))))

prazdny

Lístkové špirálky so sušenými paradajkami, špenátom a mandľami

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky vyberieme a necháme odkvapkať od oleja.

prazdny

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

prazdny

Cícer s grilovanou hlivou

Bezmäsité jedlá

Cícer si deň vopred namočíme. Na druhý deň ho uvaríme.

prazdny

Paradajkovo-cuketový koláč

Večera

Pôvodný recept som našla v jednom časopise, upravené na náš vkus - chuť. Je chutný...

prazdny

Tuna Pasta

Cestoviny

Pravá talianska kuchyňa. Cestoviny, ktoré sú nenáročné na prípravu, rýchle a vhodné či už...

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Nemusim hadam nikomu predstavovat toto uzastne jedlo. Je vela podob. Ja som skusil pripravit tento...

prazdny

Prsíčka na stredomorský spôsob

Kuracie mäso

Pripravíme zeleninu – cuketu nakrájame na kolieska, paradajky na osminky a cibuľu na kolieska. Pripravíme...

prazdny

Rebriňačka

Bravčové mäso

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

prazdny

Hokkaido nátierka

Bezmäsité jedlá

Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...

prazdny

Zapekaný plnený patizón

Bezmäsité jedlá

Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...

prazdny

Kuracie karí na pakistansky spôsob

Kuracie mäso

Kurča očistíme, stiahneme z kože a nasekáme na menšie porcie. Dáme marinovať do pripravenej marinády...

prazdny

Koláč z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Recept zo Źivota je upravený.

prazdny

Diabolská olivovo-mäsová zmes s plackami

Bravčové mäso

Nastrúhame zemiaky, pridáme vajcia, korenie, soľ, mlieko, hladkú múku, majorán, ...

prazdny

Býčie žľazy na hubách

Hovädzie mäso

Odblanené žľazy rozrežeme na polovičky a na niekoľko hodín namočíme do vody. Pred úpravou ich opláchneme...

prazdny

Zapečené horčicové karé

Bravčové mäso

Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou...