Večera (recepty chronologicky)

Z mojej kuchyne a nápadov. Ľahké pôstne hlavné jedlo.

Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi

Hovädzie mäso

Hovädzie často nerobíme, ale keď už, tak si to vychutnáme.

Perlička na cviklových taliatelách

Dusený maslový losos

Porcie lososa ochutíme citrónovou šťavou, soľou, bielym mletým korením, kmínom a necháme chvíľu uležať...

Panenka so zemiakovými bochníkmi

Patrím k vyznávačom hesla: rýchlo, zdravo, chutne. Ale vždy dodávam – a s fantáziou....

Lístkové cesto s paradajkami a mozzarellou

Rozvaľkáme si lístkové cesto (ja som ho mala kúpené tentokrát úplne hotové) na obdĺžnik.

Čertův pantofel - masová směs v bramboráku

Tak zkusím dát jeden z mých receptů , který se rozběhl postupně do všech restaurací . Ten...

Šampiňónový guláš so zemiakmi

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájaný zázvor, na plátky nakrájaný cesnak a horčičné semienka.

Majonézový šalát

Večera

Diétnu salámu si nakrájame na obdĺžničky . Zavárané uhorky , kápiu a varené vajcia na...

Švédske slimáky so šafranom

Koláče

Vybrala som zo svojho archívu, kedysi dávno som našla tento úžasný recept v jednom časopise a...

Detvianske rezne v zemiakovej placke

Klasika...

Placky s medvedím cesnakom

Jednoduché nekysnuté placky obohatené medvedím cesnakom. Vhodné ako príloha k polievkam, nátierkam, samostatne...

Koláč s nivou a slaninou

Komerčný recept

Veľkonočná šunka - varenie

Príprava veľkonočnej šunky robí mnohým starosti, ako ju uvariť, aby bola pekná a dobrá...

Vajíčkový aspik

Večera

Aby si aj dcéruška(v zahraničí) vedela urobiť. :-)... Určite je tu viacej podobných receptov... ale tento máme...

Študentský hummus

Ako dôkaz, že aj bez indického chleba a tahini pasty vie byť hummus lahodný :)

Brokolicové fašírky s tekvicovými semienkami a sezamom

Pripravila som na večeru ako symbol jari brokolicové fašírky, ktoré som obohatila opraženými tekvicovými semienkami a...

Maďarský paprikáš

Kuracie mäso

Toto je recept ktory mne najviac chuti. Su viacere varianty. Tato sa podoba na perkelt, no je...

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

Vepřová plec na paprice

Tak se zase pokusím o jeden rychlý a poměrně jednoduchý recept , celkem oblíbený a takový ,...

Plnený camembert na 2 spôsoby

Syry prekrojíme na polovicu a lyžicou vydlabeme stred z obidvoch častí, opatrne aby sme neurobili dieru.

Na slano zapečené palacinky

Včera som kúpila tvaroh na palacinky, ale dnes ma prešla chuť na sladký obed, tak...

Americké lievance

Dezerty

Klasický recept na lievance, ktoré zvládnete raz dva. Skúste nimi potešiť napríklad vašu polovičku raňajkami...

Králík cibulák na zelenině s pečákama a další

Protože jsme dva a nechceme jíst týden to samé , tak se snažím udělat vždycky trochu...

Bravčové stehno v hustej šťave

Pre milovníkov klasickej kuchyne.

Vynikajúca marináda podľa mamky

Kuracie mäso

Odporúčam! Je to vynikajúca marináda na vypečenie kuracieho mäska. Rýchle a chutné, najlepšie ak postojí...

Hovädzie so zeleninou

Hovädzie mäso

Tento receptík je naozaj chutný a nezvyčajná kombinácia zeleniny dodá tomu neskutočnú chuť.

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Toto jedlo pripravý aj ten kto má obe ruky , , ľavé".

Wiliamsovky zo zemiakov

Prekvapte svojich hostí na grilovačke alebo na Veľkú noc

Morčacie kúsky v marináde so šampiňónmi

Morčacie prsia nákrájame na "širšie rezance". Pripravíme si marinádu z uvedených surovín v miske, pridáme...

Nátierka z pečenej cvikly

Úplne jednoduchá príprava, obsah cenných látok, lahodná chuť a krásna farba. To sú jej...

Pečené rebierka glazované čiernym pivom

Tešila som sa, že tento recept vyskúšam pri prvej tohtoročnej grilovačke . . ....

Guláš z hlivy ustricovej