Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Bubo bubo zeleninová polievka

Bravčové mäso

Iba nedávno ma potešila jedna z našich vážených priateliek komentárom, že taktiež zbožňuje polievky s "nokerdlíkami",...

prazdny

Plnené rožky

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme kvasok-všetko zmiešame, prikryjeme a nechame pri izbovej teplote asi 3-4 hodiny, alebo cez noc...

prazdny

Bravčové pečené podľa mňa

Bravčové mäso

toto sa pečie samo. Popri tom som stihla poupratovať celý byt a ešte aj na Varechu...

prazdny

Banánové rezy

Dezerty

Hľadala som recept vhodný na rodinné stretnutie a našla som v starej písanke už zabudnutý na banánové...

prazdny

Ovocný koláč

Koláče

Pred rokmi ho robievala často maminka. Pôvod nepoznám. Je rýchlo hotový a dobrý. Je...

prazdny

Sedliacky hrniec I

Bravčové mäso

Jeden z mojich obľúbených klasických receptov na sedliacky spôsob. Mám rád takéto jednohrncové recepty nielen preto,...

prazdny

Narodeninové palacinky

Dezerty

alebo len snaha o malé ozvláštnenie inak bežného receptu.

prazdny

Pečené kura po provensálsky

Kuracie mäso

Mám rada kura na akýkoľvek spôsob a tento môj vymyslený recept robím dosť často ako aj dnes,...

prazdny

Ryba v šafráne

Hlavné jedlá

Tento recept som si jednoducho vymyslela :-). Nevedela som, čo budem variť, ale chcela...

prazdny

Jogurtová zmrzlina a la Mischa

Dezerty

Kedysi ked v obchode bola dostať maximálne tak Polárková torta alebo Ruská zmrzlina robievala som domácu zmrzlinu...

prazdny

Morčacie mäsko so zeleninkou

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

prazdny

Aspiková torta

Bravčové mäso

Túto tortu zvyknem robievať v rôznych formách aj silikónových, no najčastejšie v tejto ozdobnej. Rodinka...

prazdny

Palacinky s jablkom a medom

Bezmäsité jedlá

Palacinky sú moje obľúbené jedlo, ale tieto sú obzvlášť vynikajúce. Inšpirovali ma v kolibe v...

prazdny

Rybka na hríboch:)

Hlavné jedlá

. keďže tato si robil vyprážanú pečienku musela som siahnuť po rybke:)

prazdny

Kapustné fliačky

Cestoviny

Už tu boli bryndzové halušky, parené buchty, tak ja pridávam ďalšie jedlo z kuchyne našich...

prazdny

Vaječno-šunkový zvitok

Prílohy

Toto robím z vajíčka ktoré mi ostane po obaľovaní rezňov alebo karfiólu a podobne. Mám to v...

prazdny

Polnočný plnený rezeň

Hovädzie mäso

"Tak by som si dala čerstvý bravčový rezeň"! S nevinnosťou jej danou zašepkala moja sladká polovička....

prazdny

Jozefov koláč

Dezerty

Keď recept koloval medzi mojimi teraz už exkolegyňami, tak sme ho tak nazvali, lebo...

prazdny

Zaváraná tekvica

Bezmäsité jedlá

Tekvicu pokrájame na malé kocky a povaríme v okyslenej vode 10 minút. Horúcu precedíme a vložíme...

prazdny

Papriková nátierka

Bezmäsité jedlá

Všetko pokrájať a variť 1 hodinu.

prazdny

Syrové kanapky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Syrové kanapky so špenátom: Syr, maslo a bánoveckú nátierku zmiešame. Na biely toast natrieme hotovú...

prazdny

Katy rezeň

Kuracie mäso

Tento recept je určený špeciálne pre jednu osobu .

prazdny

Dezert Šalamún

Koláče

Vodu, cukor, tuk a kakao zohrievame v hrnci až kým sa nespoja (nevaríme). Odoberieme...

prazdny

Perník

Koláče

Všetko dôkladne vymiešame a pečieme.

prazdny

Sekaná s cukinou

Bravčové mäso

Cukinu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame nahrubo. Syr nastrúhame najemno. Zmiešame aj s mäsom, ...

prazdny

Jablková bábovka

Koláče

Žltky s cukrom vyšľaháme do peny, do múky vmiešame prášok do pečiva, pridáme k žĺtkom....

prazdny

Banánový dezert z BeBe

Dezerty

Maslo s cukrom vymiešame, pridáme tvaroh a trochu rumu. Rozmiešame do hladka.

prazdny

Tvarohový koláč s kokosom

Koláče

Koláč je do plechu 36x20cm

prazdny

Výborný domáci chlieb

Bezmäsité jedlá

Je to vyborny domaci chlieb, ja už chlieb nekupujem pripravujem ho stale doma a manžel a naši...

prazdny

Tvarohový krémovník

Koláče

Ďalší z mnohých tvarohových dezertov

prazdny

Stratené vajcia

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý postup na vajcia trochu inak - veľmi vhodné k prívarkom.

prazdny

Údené krídelká na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Potrebovala som navariť veľmi rýchlo, pretože som sa zdržala na nákupoch a zbadala som údené krídelká....

prazdny

Sladký jablkový koláč

Koláče

Do misy dáme hladkú múku s cukrom, štipku soli, prášok do pečiva, vajcia a...

prazdny

Kelový list plnený ricottou s mladým listovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Kelové listy zblanšírujeme vo vriacej vode alebo na pare, ochladíme a necháme osušiť. Ricottu vyšľaháme...

prazdny

Špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...

prazdny

Jarný šalát s jogurtom

Bezmäsité jedlá

Jogurt zmiešame s majonézou, majoránom, horčicou, medom a pokrájanou jarnou cibuľkou. Syr nakrájame...