Mandľové čipsy fotorecept

Name: Mandľové čipsy (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: porcií
Ingredients: mandle mleté, 80 g, olúpané; cukor práškový, 200 g; maslo , 130 g,(margarín); vajcia, 2 ks; bielok, 1 ks; múka polohrubá, 100 g

ailuj82, 27. októbra 2010

Foto: ailuj82

Robila som ich prvý raz, ale určite nie posledný...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

7 minút
na 220 °C

Suroviny

80 g, olúpané	mandle mleté
200 g	cukor práškový
130 g,(margarín)	maslo
2 ks	vajcia
1 ks	bielok
100 g	múka polohrubá

Postup

1
Maslo vymiešame s cukrom do peny, po jednom pridávame žĺtky a bielky.

2
Pridáme mandle a múku, zamiešame. Vznikne hustejšie cesto.

3
Cesto preložíme do cukrárenského vrecka s hladkou špičkou /ja som použila *zúbkatú* najmenšiu/ a na plech vyložený papierom na pečenie nastriekame pásy dlhé 7 cm. Dávame ich ďalej od seba, lebo sa roztečú.

4
Pečú sa veľmi rýchlo. 6-8 min. Lupienky kladieme hneď po upečení na drevený valček /ja som si ho podoprela utierkou/ a necháme vychladnúť.

5
Z tejto dávky som upiekla plnú misku.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dorisa

dorisa 27. októbra 2010 o 19:35

Úžasné, čo všetko nie je vymyslené. Receptík si ukladám, skúsim túto lakotku.

@zareaguj

Pekný komentár

tothka

tothka 27. októbra 2010 o 20:24

vyzerajú super, ja síce robím mandľové sušienky ktoré treba pokrájať a ešte dosušiť, takže tieto sa mi vidia úplne super, jednoduché a proste perfektné. Ukladám si, ale upečiem mojim maškrtníkom asi až na Vianoce.

@zareaguj

Pekný komentár