Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Bravčové v hruškovo-smotanovej omáčke

Bravčové mäso

Hrušky očistíme, nakrajame na mesiačiky a na masle s cukrom podusíme asi 10 minut.

prazdny

Smotanovo-pudingové mňam,mňam rezy

Koláče

Náš najobľúbenejší koláč...

prazdny

Liptovský šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Určite každý pozná šošovicový prívarok. U nás na Liptove sa varí takto:

prazdny

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou

Hlavné jedlá

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

prazdny

Babičkin kakaový závin

Koláče

Časovo dosť náročný, no chuťou každému prinavráti vynaloženú námahu :-) aj napriek veľkému množstvu je o...

prazdny

Tvarohová torta s orechami

Dezerty

Úžasný ľahký dezert...

prazdny

Lákavé rezy - Bounty

Dezerty

Tento zákusok mi raz prišiel mailom od kamarátky a okamžite ma na pohľad zaujal. A po...

prazdny

Krémová cukinová polievka

Bezmäsité jedlá

Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne...

prazdny

Koláče Ani medu

Koláče

koláčiky takto pomenoval bratranec, keďže mu na návšteve u nás veľmi chutili (ako aj ostatným pohosteným...

prazdny

Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...

prazdny

Kurča napichané marinádou

Bravčové mäso

Ja som robila kuracie stehná a celé kurča, ale môžeme použiť(napichať)akékoľvek mäso.

prazdny

Zapekaný syr a smotanové zemiaky

Bravčové mäso

Taká malá rýchla večera :-)

prazdny

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Bravčové mäso

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

prazdny

Rolovaná omeleta

Bezmäsité jedlá

Z vajíčok si urobíme tenku omeletu.

prazdny

Kuracie stehienka na južný spôsob

Kuracie mäso

Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....

prazdny

Domáce makové rezance

Cestoviny

@jerica Pridávam sa k maratónu receptov na VARECHE , možno si poviete, čo to je spraviť...

prazdny

Zapečené rezne

Bravčové mäso

Bravčové rezne uviedla ako všeobecnú surovinu, je jedno či to bude krkovička, pliecko, stehno,...

prazdny

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Bravčové mäso

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

prazdny

Sviečková s knedlíkom pre zaneprázdnených :-))

Bezmäsité jedlá

Sviečkovú máme veľmi radi, no nie vždy je dosť času. Tak som vďaka internetu použila zlepšovák.....

prazdny

Fašírka s kuracími pečienkami

Bravčové mäso

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

prazdny

Jablková gebuzina v camouflage

Dezerty

Základ receptu tvorí „Kanadský jablkový dezert“. Za normálnych okolností by som ho určite iba preletel pohľadom,...

prazdny

Plnené cuketové kolieska

Bravčové mäso

Toto je jeden z mojich obľúbených spôsobov na prípravu cukety...

prazdny

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

prazdny

Kráľovský jablkový koláč

Koláče

Veľmi chutný a šťavnatý jablkový koláč, známy aj pod názvom "Grófkin koláč". Takto ho robievam...

prazdny

Dobošová torta

Torty

Z 8 bielok vyšľaháme tuhý sneh. Ostatných 7 celých vajec a 8 zvyšných žĺtkov zmiešame s...

prazdny

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Bravčové mäso

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

prazdny

Kuracie kúsky na zázvore

Hlavné jedlá

... šťavnatá kuracinka so zázvorom, ďumbierom, alebo zázračným koreňom...

prazdny

Zapekané rožky

Večera

Mala som nejaké zvyšky z víkendu, tak som urobila rýchlu večeru.

prazdny

Nedeľná polievka pre dušu

Bravčové mäso

Klasika, ale stojí za to. :-)

prazdny

Syrová roláda

Bravčové mäso

Syrovú roládu zbožňujeme u nás doma, dnes som chcela vyprážať syr so šunkou, ale nakoniec...

prazdny

Jesenný šalát s nivou

Bezmäsité jedlá

Nikdy mi ani nenapadlo začať si zapisovať recepty, vždy som niečo vyhľadala, vymyslela, prispôsobila...

prazdny

Mini chlieb

Bezmäsité jedlá

Toto je variácia na doma pečený chlieb. Pekávam ho na plechu ako malé asi 200g bochníčky....

prazdny

Plnené chrenové zemiaky

Hlavné jedlá

Vhodné ako príloha, ale aj samotné. A Čo sa týka plnky, fantázii a chutiam...

prazdny

Ryžové guľky s omáčkou

Dezerty

Recept som dostala od kamarátky, vyskúšala a je to mnamka.

prazdny

Korytnačky

Bravčové mäso

Tento recept je trošku náročnejší na prípravu, ale na druhej strane výsledok stojí za to...

prazdny

Plnené kaleráby

Bezmäsité jedlá

Recept som videla niekde v televízii.