Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Vianočné rožkopekance

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vymyslel ako rýchlu náhradu za klasické domáce opekance z Liptova, ktoré sme robili z kysnutého...

prazdny

Falošná kačacia pečienka

Kuracie mäso

Surové kuracie pečienky umyjeme, vložíme do nádoby, v ktorej ich budeme mixovať tyčovým mixérom, ...

prazdny

Šuhajdy s nugetovou čokoládou

Dezerty

Tak tieto šuhajdy sa robia u nás doma na vianoce a recept mám od mojej mamy.

prazdny

Plnené kuracie prsia na červenej šošovici

Kuracie mäso

Šošovicu na pár hodín namočíme do vody. V hrnci opražíme cibuľku, pridáme šošovicu, ...

prazdny

Guličky ako Ferrero

Dezerty

tento recept mám rada lebo sa dá robiť na viac spôsobov a vždy je fantastický

prazdny

Syrovo-zemiaková kaša

Bezmäsité jedlá

u nás je toto velmi oblibena príloha , povedala by som ze takéto zemiaky mame častejsie...

prazdny

Banánovo-orechové palacinky

Dezerty

Zaujímavá kombinácia chutí, ktorá vznikla z toho čo sme doma mali :) A môj prvý príspevok...

prazdny

Jablkový závin so strúhaným perníkom

Koláče

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...

prazdny

Kapustnica orlovákov s nočkami

Bravčové mäso

Název je můj, recept mé tchýně. Ve Strečně se vařívala vždy o zabíječce, když...

prazdny

Kurací vývar so syrom

Kuracie mäso

Umyjeme a očistíme kuracie prsia, očistíme cibuľu, ktorú pokrájame na štvrťky, očistíme a nakrájame...

prazdny

Údené mäso s hrachovou kašou - fotorecept

Bravčové mäso

Keďže v hrncoch doznievajú vianočné dobroty, z kapustnice vyberám údené mäso. Klobásky sa pojedli a teraz prišlo...

prazdny

Seitan na hrášku

Bezmäsité jedlá

Moje vianočné menu s vegetariánskym mäsom

prazdny

Falošné kokosky

Dezerty

Tento recept ma napadol vtedy, ked som jedla kokosky. Nikdy som na nich nemala rada tú...

prazdny

Kokosové hviezdičky

Dezerty

Múku preosejeme s cukrom. Pridáme na kúsky nakrájané maslo a žltok. Všetko vypracujeme na hladké nelepivé cesto,...

prazdny

Tvarohový tunel

Dezerty

Svieži zákusok s pôsobivým dizajnom :))

prazdny

Linecké kolieska

Koláče

Linecké kolieska sú neodmysliteľnou súčasťou všetkých sviatkov v našej rodine. Je to veľmi chutné suché pečivo,...

prazdny

Zemiaky s mrkvou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu nakrájame na tenke kolieska alebo kocky, cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme ingrediencie...

prazdny

Rumové špirály

Koláče

Fajnové koláčiky, ktoré som piekla na Vianoce a každému veľmi chutili... môj brat...

prazdny

Pečené bravčové líčka na jablkách

Bravčové mäso

Zeleninu, jablká a cibuľu nakrájame a spolu s bravčovými líčkami vložíme do pekáča. Osolíme, ...

prazdny

Pečená hus

Hlavné jedlá

U nás, netradične, sme prvý krát na prvý sviatok vianočný piekli hus. Bola štvorkilová takže ostalo na...

prazdny

Vianočné pečivo

Dezerty

Toto sú koláčiky, ktoré napiekli a nádherne ozdobili šikovné ruky mojej zlatej sestričky Betky...

prazdny

Palacinky so slivkovou omáčkou

Dezerty

Tieto palacinky sú veľmi lahodné ako pre deti tak aj pre dospelých maškrtníkov. Môžu sa konzumovať teplé...

prazdny

Plnené kačacie stehná

Hlavné jedlá

Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...

prazdny

Jednohubky z lístkového cesta podľa Zdeny Studenkovej

Bezmäsité jedlá

Tento recept je z knihy receptov a zážitkov herečky Zdeny Studenkovej. Skvelá rýchlovka pre nečakané aj očakávané...

prazdny

Jablkové košíčky

Koláče

Košíčky sú vhodné najmä na Vianoce, ale plnka sa môže obmieňať, môžu sa použiť rôzne...

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

prazdny

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané

Bezmäsité jedlá

Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

prazdny

Medové kolieska

Dezerty

Tieto kolieska považujeme v našej rodine za najobľúbenejšie, pečiem ich pri každej príležitosti dokonca z dvojitej...

prazdny

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené

Bezmäsité jedlá

Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...

prazdny

Mleté mäso v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

prazdny

Vianočná kapustnica z Kandaháru (Afganistan)

Bravčové mäso

Ahojte varecháci, splnil sa mi môj detský sen, varil som v naozajstnej kuchyni pre profesionálov,...

prazdny

Veselý vianočný kapor

Bezmäsité jedlá

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

prazdny

Tvarohový nákyp

Dezerty

Vsetko vymiesat-konzistencia ako det. vyziva. Vylejeme do vymasteneho pekaca(20x30cm) a pecieme pri 170st. C asi 30min. Nechame...

prazdny

Košíčky plnené tatarákom z lososa a karí dipom

Slané chuťovky

Vianoce sú čas, keď sa sťahujem do kuchyne. Kto v práci prichádza do styku hlavne...

prazdny

Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...

prazdny

Filety zo zubáča s pomarančovou polentou

Hlavné jedlá

Filety osolíme a okoreníme, opekáme na oleji z každej strany 4–5 minút.