Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Klasické žemličky z chlebovej múky

Raňajky

Natrafila som nedávno na recept na klasické žemle, ako ich my starší máme ešte v pamäti...

prazdny

Banán v čokoláde

Dezerty

je to výborné

prazdny

Jahody v snehovom záveji

Dezerty

Nechce sa mi točiť šamrole a mám jahody, tak skúsim niečo nové...

prazdny

Marinovaná červená kapusta k pečenému mäsu

Bezmäsité jedlá

Približne pred rokom sa mi dostal do rúk tento menej známy recep na červenú kapustu, vyskúšala...

prazdny

Nepodarené tousty

Olovrant

Pridávam tento recept aby aj mladí, začínajúci amaterkuchári vedeli, že nie vždy sa všetko podarí!!!Robil som ich...

prazdny

Pomaly pečená bôčiková roláda s čabajkovou plnkou

Bravčové mäso

Pred rokom som vyskúšala recept na Csabai kolbász, a ked sa ujal, rozhodla som sa...

prazdny

Hovädzia romanca

Hovädzie mäso

Recept na túto pochúťku mám zdedenú po babičke. Pripravujem ho vždy vtedy, keď k nám...

prazdny

Ryža z tlakáča

Bezmäsité jedlá

Nič extra, žiadny slávny recept, ale je to spôsob ako čo najrýchlejšie uvariť chutnú ryžu....

prazdny

Zemiakové placky plnené kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo som jedávala v jedálni, keď som ešte pracovala. Zemiakové placky mame doma radi, ...

prazdny

Pangasius na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Tento recept mám z jedného časopisu. Trochu som si ho upravila, lebo mi tam mal...

prazdny

Vajíčkovo-rascová polievočka

Bezmäsité jedlá

Ošúpeme si zemiaky, pokrájame ich na kocky a dáme ich do hrnca s vodou. Pridáme...

prazdny

Šunková roláda

Slané chuťovky

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Roztlačíme vidličkou vajcia a pridáme tvaroh, mlieko,...

prazdny

Semolini á la brokolica a kuracie mäsko

Kuracie mäso

Cestoviny zbožňujem, a znovu som vymýšľala niečo nové. A opäť sa podarilo. Veď posúďte...

prazdny

Kysnuté orechové rožky

Koláče

Chcela som urobiť radosť svojmu drobcovi a tak som mu upiekla tieto rožteky tak aby sa čo...

prazdny

Zapekaný karfiol s nivou

Hlavné jedlá

Očistený a umytý karfiol rozkrojíme na štvrťky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Do časti...

prazdny

Granadír

Cestoviny

Jednoducho a rýchlo.

prazdny

Koláč (torta) z BB keksov podľa Letisia

Torty

Inšpirovala som sa tu na Vareche - Letisia , urobila som to ako detskú tortu do...

prazdny

Medailóniky z daniela s gaštanovým nákypom na Portito omáčke

Hlavné jedlá

Danielí chrbát odblaníme, nakrájame na medailóniky, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom a necháme uležať...

prazdny

Pikantná fazuľa

Bezmäsité jedlá

Včera na večeru sa rozvýjala moja polovička. Vymyslel si takúto chutnú večeru. No nezaprie sa,...

prazdny

Srnčia paštéta s pistáciami a brusnicovo-figovou omáčkou

Nátierky

Mäso nakrájame, osolíme a okoreníme, sprudka opečieme na masle a chvíľu podusíme. Mäso pomelieme,...

prazdny

Netradičné zemiakové placky (fotorecpet)

Bezmäsité jedlá

Pre mňa a našu rodinu sú tieto placky netradičné, pretože doteraz sme ich vždy robili s...

prazdny

Srnčí chrbát s pečenou zeleninou so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, pridáme olej a necháme vcelku odstáť aspoň 24 hodín....

prazdny

Nepečená smotanová torta

Dezerty

Tak ako ju robím ja.

prazdny

Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke

Hlavné jedlá

Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...

prazdny

Prešporský šmirkás - bryndzová nátierka

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka patrila k obľúbeným nátierkam mojej rodiny a poznajú ju všetci prešpuráci - starí Bratislavčania...

prazdny

Kysnutý kakaový závin

Koláče

Každé prázdniny som trávila u mojej starej mamy a akože ináč, stará mama vyvárala a vypekala...

prazdny

Almáš pité - krížom-krážom

Koláče

Recept mi kedysi dávno dala švagriná Gitka, robím ho cez rok veľmi často a je to...

prazdny

Croissanty

Koláče

Recept mám od známej, ktorá u mňa robila pred 2-3 rokmi prezentáciu o varení.

prazdny

Džatky

Večera

pridávam recept z nášho regiónu a to z Východného Slovenska a to zo Spiša preto lebo...

prazdny

Farebný hrniec

Bravčové mäso

Niektoré jedlá majú pre mňa zvláštne čaro. Samozrejme, každé jedlo má svoju fantastickú chuť a...

prazdny

Marlenka bez vaľkania

Torty

Áno, táto torta alebo kto chce aj zákusok sa skutočne nevaľká a to značne uľahčuje postup...

prazdny

Placky zo suchého chleba

Bezmäsité jedlá

Recept na tieto placky som dostala pred časom od kamarátky a dnes som ho vyskúšala. Milo...

prazdny

Zdravé makové guličky

Dezerty

Makové guľôčky proti anémii a stresu. Pokojne by sme ich mohli nazvať i "zdravou minerálovou bombou",...

prazdny

Pizzové koláčiky

Slané chuťovky

tieto koláčiky sú akousi variantou slaného pečiva, ako napr. pagáčiky. Sú chutné a vydržia...

prazdny

Zapekané palacinky s tvarohom

Dezerty

Nemám veľmi rada sladké jedlo ako obed, ale toto je výnimka, toto môžem :))