Domáci chlieb z ľanovými semiačkami fotorecept

Postup

1. 1

   Do misky som preosiala múku,urobila jamku a do nej som rozmrvila droždie,pridala cukor a zarobila s trochou vody kvások.Kým mi kvások vykysol,pridala ostatné suroviny a zapravila na chleba.Nechala som na teplom nieste vykysnúť.

   
2. 2

   Vykysnuté cesto som vyvaľala,

   
3. 3

   a nechala na výmastenom plechu podkysnuť,kým sa rúra nahreje.Rúru si nahrejeme na 200°C a dáme piecť.Pred pečením chlebík potrieť vodou.

   
4. 4

   Pri 200°C pečieme 20 min. a potom stiahneme na 120 °C a dopekáme ešte 25 min. Chlebík pekne upečený necháme vychladnúť na mriežke.