Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Krehký tvarohovo-čučoriedkový koláč

Koláče

Toto je môj zákusok, ktorý poteší celú rodinku.

prazdny

Broskyňovo-tvarohový koláč s orieškami navrchu

Koláče

Dobrý koláčik, ľahučký, vďaka orieškom chutí chrumkavo....

prazdny

Rýchly slivkový koláč z jednoduchého drožďového cesta

Koláče

Príprava cesta je rýchla a trochu iná ako u klasického kysnutého cesta. Jednoduchšie pečenie. Treba...

prazdny

Krehký koláč s marinovanou cuketou a ricottou

Bezmäsité jedlá

Na marinádu cesnak prelisujeme, zmiešame s octom, medom, mletým čiernym korením, so soľou...

prazdny

Ďalšie moje oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Najskôr si urobíme kvások - 100 ml mlieka, 1 ČL cukru a droždie dobre premiešame a...

prazdny

Čučoriedkový koláč so želé

Koláče

Lahodný, krásne farebný a plný ovocia, taký je náš čučoriedkový koláč so želé. Jeho...

prazdny

Pomaly pečená kačica

Hlavné jedlá

Chutná pečená kačica, s ktorou nie je veľa práce, stačí čas.

prazdny

Koláč s drobným ovocím a mandľovou posýpkou

Koláče

Viac druhov ovocia znamená väčší chuťový koncert. A tá mandľová posýpka...

prazdny

Pečené pučené zemiaky s kôprovo-jogurtovým dipom

Hlavné jedlá

Celkom jednoduché jedlo, ktoré chutí vynikajúco, to sú naše pučené zemiaky s výborným jogurtovým dipom....

prazdny

Úžasná plnená paprika z rúry

Hovädzie mäso

Výborná plnená paprika pripravená dole v rúre. Žiadne miešanie, žiadne státie pri hrnci, či...

prazdny

Tekvicový prívarok s kôprom

Bezmäsité jedlá

Tento recept ma naučila mama. Je to jedlo môjho detstva. Všetka zelenina je z našej...

prazdny

Dvojfarebné kokosové kocky

Dezerty

Tento dvojfarebný zákusok poteší milovníkov kokosu. Určite bude chutiť malým aj veľkým.

prazdny

Pestré ovocné kakaové rezy s tvarohovým krémom

Dezerty

Zmes slovenského čerstvého ovocia v hrnčekovom kakaovom ceste s lahodným tvarohovým krémom. Aj vám určite bude...

prazdny

Nedeľné kuracie rezne

Kuracie mäso

Pác: Zmiešame pretlačený cesnak, horčicu, olej, soľ, mleté čierne korenie a pár kvapiek...

prazdny

Špagety v cesnakovo-syrovej omáčke

Cestoviny

Pretlačený cesnak orestujeme na masle v hlbšej panvici. Pridáme slaninu narezanú na kocky a orestujeme spolu...

prazdny

Dezert z lístkového cesta pre nečakanú návštevu

Dezerty

Lístkové cesto rozprestrieme a vykrojíme kolieska s priemerom 8-9 cm. Ukladáme na plech vystlaný papierom...

prazdny

Jablkový koláč s mandľovými lupienkami

Koláče

Výbornú chuť dodávajú jablkovému koláču mandle a agávový sirup.

prazdny

Kuracie srdiečka na zelenine

Kuracie mäso

Aj srdiečka môžu byť chutným a vítaným jedlom.

prazdny

Šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Šošovicu pred varením namočíme na 1-2 hodiny do vody. Očistenú mrkvu a petržlen nakrájame na menšie kúsky...

prazdny

Výborná plnená paprika v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

Perfektné domáce letné jedlo, to je naša plnená paprika v paradajkovej omáčke. Porciu mletého mäska a lahodnú omáčku si určite nenechajú ujsť malí ani veľkí....

prazdny

Domáce zapekanky

Raňajky

Jemnú salámu nastrúham na hrubšom strúhadle, prípadne nakrájam na tenké menšie pásiky.

prazdny

Cviklovo-kapustový šalát

Bezmäsité jedlá

Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...

prazdny

Vyprážaná marinovaná pečeň

Hovädzie mäso

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed,...

prazdny

Rýchla čučoriedková štrúdľa z lístkového cesta

Koláče

Jednoduchá letná štrúdľa z lístkového cesta s tvarohovou plnkou a čučoriedkami dochutenými lahodným džemom, ktorej vrch zdobí cukrová poleva....

prazdny

Marhuľové kocky na krehkom ceste s krupicovým krémom

Dezerty

Do hrnca si pripravím a vymiešam všetky suroviny - okrem masla - na varený krupicový krém...

prazdny

Jednoduché domáce lečo

Bezmäsité jedlá

V sezóne paprík a paradajok si určite nenechajte ujsť šťavnaté lahodné lečo. Chutí výborne samotné, ...

prazdny

Cuketové tyčinky

Slané chuťovky

Výborné slané pečivo z cukety a cesnaku.

prazdny

Tradičné bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Vynikajúce bryndzové halušky, to je tradičné slovenské jedlo, ktoré nesmie chýbať na našich stoloch...