Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Mrkvové vanilkové rožky

Dezerty

Očistenú mrkvu nastrúhame a necháme, nech pustí šťavu. Potom ju vyžmýkame.

prazdny

Povidlové slunce

Koláče

Propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata dvě placky, jednu namažeme povidlovou náplní, ...

prazdny

Mrkvová polévka se zázvorem

Bezmäsité jedlá

Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme...

prazdny

Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

Bezmäsité jedlá

Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát...

prazdny

Medovníky s mandľami a so slivkovým lekvárom

Koláče

Tento recept som získala na stránke o varení len teraz v predvianočnom čase. Recept sa mi...

prazdny

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Dezerty

Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout....

prazdny

Vianočný štedrák

Koláče

Z vlažného mlieka, droždia a 2 PL cukru si pripravíme kvások. Zmiešame múku, pridáme zmäknutý...

prazdny

Zapekané mäsové guľky v kyslej kapuste

Bravčové mäso

Jednoduchá príprava a vynikajúci výsledok.

prazdny

Točený makový koláč

Koláče

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...

prazdny

Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou

Bravčové mäso

Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...

prazdny

Krehký jablčník

Koláče

Úplne jednoduchý jablkový koláč, ale veľmi krehký. Recept mám od susedky.

prazdny

Vianočná hviezda

Koláče

Tradičný koláč z kysnutého cesta na Vianoce nesmie chýbať. Tento má mnoho názvov, niekto ho...

prazdny

Domáci chlebík

Bezmäsité jedlá

Na vianočnom stole nebude chýbať táto, dobrota. Za málo peňazí, veľká dobrota.

prazdny

Smáženky podľa babky Žofky

Bezmäsité jedlá

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

prazdny

Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami

Koláče

Kvásek: V hrnku ohřejeme polovinu mléka, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, rozdrobené droždí a...

prazdny

Fazuľový prívarok

Bezmäsité jedlá

Pozeral som či tu už taký recept je... Možno je, možno nie, je to...

prazdny

Orechový zákusok

Koláče

Uvedené suroviny na cesto zhnetieme.

prazdny

Kapustnica v pohároch

Bravčové mäso

Pred troma týždňami guláš, včera podľa plánu kapustnica. Ako inak, v kotli pred bytovkou....

prazdny

Vepřové ledvinky na paprice

Bravčové mäso

Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich ty bílé části, pak nakrájíme a zalijeme mlékem, necháme...

prazdny

Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou

Bravčové mäso

Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...

prazdny

Palúchov rezeň

Bravčové mäso

Je to niečo čo páli ako čert. A hodí sa na rôzne oslavy spojené s vínom...

prazdny

Hrášková pomazánka

Bezmäsité jedlá

Nic jednoduššího a přitom tak dobrého.

prazdny

Zemiakovo-bryndzové tyčinky

Bezmäsité jedlá

Pomaly a (ne)nápadne sa zvianočnieva a u nás je popri xy druhoch sladkého pečiva vždy vítané aj...

prazdny

Lenivý tvarohovo-malinový koláč

Koláče

Rýchlo, ľahko a chutne, tak sa u nás varí a pečie odkedy už doma nie...

prazdny

Polévka z pečeného květáku

Bezmäsité jedlá

Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...

prazdny

Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou

Večera

…ale môže to byť aj „Bundáš chlebík“, pokiaľ Vám zvyšok knedle nezavadzia v chladničke, tak...

prazdny

Jablkovo-tvarohový koláč

Koláče

Hádam tento koláčik zajtra poteší.

prazdny

Čalamáda

Bezmäsité jedlá

Recept na čalamádu mám od kamošky Evky z Rožňavy... Je výborná ...

prazdny

Tvarohová vánočka - bez kynutí

Koláče

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak...

prazdny

Kachní roláda plněná kysaným zelím

Hlavné jedlá

Kachnu vykostíme, plát položíme kůží dolů a osolíme, opepříme, posypeme zázvorem.

prazdny

Jablkovo-makový a jablkovo-orechový závin

Koláče

Znova som použila základný recept od @sovka62, tentoraz som záviny plnila jablkovou plnkou, jablká krájané...

prazdny

Pšeničný chlieb

Bezmäsité jedlá

Jednoduchy domaci chlieb

prazdny

Mušličky

Koláče

Z múky, zmäknutého masla, vajca a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočívať...

prazdny

Tvarohový koláč s višněmi

Koláče

Suché přísady prosejeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme důlek,...

prazdny

Šlehačkové lívanečky nekynuté

Dezerty

Vše dáme do mísy a metlou promícháme. Na lívanečníku pozvolna upečeme lívanečky na troše oleje...