Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Bohatá omeleta

Večera

Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme salámu nakrájanú na širšie pásiky a osolíme.

prazdny

Dusená hlávková kapusta k pečenému mäsu a knedliam

Prílohy

Jednoduchá chutná príloha, bez ktorej si nevieme predstaviť pečené mäso a knedle. Našu obľúbenú dusenú...

prazdny

Čučoriedkové mafiny

Koláče

Jednoduchá príprava, chutný výsledok.

prazdny

Domáci jahodový džem s trstinovým cukrom a škoricou

Recept na jahodový džem s nižším obsahom pridaného trstinového cukru a cejlónskou škoricou. Bez umelých konzervantov,...

prazdny

Bezlepkový cuketový nákyp

Hlavné jedlá

Vďačný recept, do ktorého môžete nakrájať napríklad mäso z obeda, šampiňóny, slaninu. Výborné...

prazdny

Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou

Hlavné jedlá

Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...

prazdny

Domáce zavárané lečo

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a overený návod ako pripraviť domáce zavárané lečo. V zime je to výborná lahôdka, ...

prazdny

Plnený patizón

Hlavné jedlá

Patizón je veľmi vďačná zelenina. Čo tak ho naplniť?

prazdny

Hrnčekový koláč s tvarohom a ovocím

Koláče

Rýchly, jednoduchý, výborný.

prazdny

Grilované bravčové rebierka v marináde

Bravčové mäso

Bravčové rebierka budú hviezdou každej letnej grilovačky. Mäso má najlepšiu chuť až pri kosti, preto...

prazdny

Slivkové gule s makom

Bezmäsité jedlá

Recept na slivkové gule podľa našej babičky.

prazdny

Hruškovo-brusnicový koláč s posýpkou

Koláče

Hrušky, brusnice, oriešky, to všetko obsahuje náš vynikajúci koláč s chrumkavou posýpkou. Upečený...

prazdny

Lečo na zimu

Bezmäsité jedlá

Výborné a veľmi jednoduché zeleninové jedlo z paradajok a papriky. Pripravujem ho každý rok, na našom stole cez zimu nesmie chýbať!...

prazdny

Slovenský chlebík z talianskej múky

Chlieb

Napriek tomu, že sa domácemu chlebíku, ďakujúc mojej úžasnej Babičke „lady Ann“, venujem už od predškolského veku, neubral som v rituály jeho prípravy ani „fň“....

prazdny

Makový koláčik s ovocím a posýpkou

Koláče

Žĺtky oddelíme od bielok. Bielky šľaháme s cukrom dotuha.

prazdny

Cuketová omeleta z rúry

Večera

Keď chcete využiť miesto v zapnutej rúre...

prazdny

Fit ovocný koláč s tvarohom a marhuľami

Koláče

Hrnčekový recept na ovocný koláč s tvarohom a marhuľami. Žiaden pridaný cukor, jeho náhrady, ...

prazdny

Krehký koláč s lesným ovocím a tvarohom

Koláče

Bobuľové ovocie z lesa či zo záhradky vynikajúco chutí naukladané na krehkom ceste.

prazdny

Rýchle placky k polievke

Bezmäsité jedlá

Naše rýchle placky nachystáte raz dva a perfektne sa budú hodiť k polievkam od výmyslu sveta, ...

prazdny

Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Mali sme veľa čerstvých uhoriek a sterilizovanej cvikle, tak sme začali robiť tento šalát. V...

prazdny

Teľacie prírodné rezne s čerstvými šampiňónmi a tarhoňou

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme, natrieme trochu kremžskou horčicou a jemne naklepeme....

prazdny

Výborná kapustnica

Hovädzie mäso

Veľmi chutná a sýta polievka, ktorá sa hodí na obed alebo na večeru. Stačí k nej len kúsok chleba....

prazdny

Strapaté rezne so syrom

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kocky. Pridáme celé vajcia, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhaný syr....

prazdny

Slané cuketové palacinky bez lepku

Bezmäsité jedlá

V cuketovej sezóne treba aspoň raz vyskúšať recept na cuketové palacinky bez lepku....

prazdny

Polievka z pečených paradajok

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca letná paradajková polievka, ktorú si pripravíte z pečených paradajok, sa stane vaším favoritom. Tak intenzívna chuť na slnku dozretých letných rajčín vďaka pečeniu obzvlášť vynikne....

prazdny

Hrnčeková bábovka

Koláče

Od sestričky Luigy

prazdny

Zbojnícka pečienka so šalátom z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Pečené mäsko, klobáska, slanina... Aj vám sa hneď zbiehajú slinky? Naša zbojnícka pečienku so...

prazdny

Slané pečivo s plesňovým syrom

Slané chuťovky

Plesňový syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Takto ho do cesta lepšie vpracujeme.

prazdny

Chrumkavé zmrzlinové kornútiky

Dezerty

Nekupujte, upečte si domáce.

prazdny

Bezlepkové mačacie jazýčky, ktoré potešia nejeden maškrtný jazýček

Dezerty

Túto pochúťku si nemusíte pripraviť iba počas Vianoc, ako naznačuje fotka. Tento dezert je vhodný...

prazdny

Vynikajúci makovník

Koláče

Kysnutý dobrý makovník, ktorý sa u nás veľmi rýchlo zje.

prazdny

Tvarohové šúľance so strúhankou

Hlavné jedlá

Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).