Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Keďže jablčok je toho roku neúrekom a dnešné počasie je stvorené na vypekanie, lebo prší a...

Bravčové karé na zázvore a cesnaku s kurkumou

Trošku menej obvyklý, ale veľmi chutný nedeľný obed je bravčové karé na zázvore a cesnaku s...

Miešané mäso Enviro

Hovädzie mäso

V tomto mojom recepise je mäsových bielkovín na môj vkus viac než dosť, ale doplnila som...

Lacný jablkový zákusok

Tento rcp. je z kuchárskej knižky z r. 1967. Chutí skvele.

Jablkový koláč s dvojakého cesta

Aby som nepiekla vždy ten istý, tak troška vymýšľam. Kedže som robila troška podobný, tak ma napadla...

Rezeň podľa KajusiQQ

Tento recept bol predtým podľa hradného kráľa no troška som sa don pustila a tak je už...

Bryndzová polievka

Demikát. Robila som ju dnes prvý krát. A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj...

Bryndzová omáčka

Je naozaj chutná len na mojich obrázkoch nevyzerá ako omáčka:)... pretože som pridala menej mlieka...

Jablčník alebo jablkové pité

Obľúbený koláčik môjho otca... A pravdaže aj nás. Tento koláč je vhodný teraz na...

Jahodový džem

Kyslastý ale naozaj veľmi dobrý:)...

Buchty

Tieto buchty nám mimoriadne chutia, cesto je mekučké, hebké, ako "vata".

Šunkové placky

Hlavné jedlá

Recept je cca na 5 väčších placiek, ak máte doma veľkých hladošov, možete spraviť dvojtú...

Kinder pingui

Žĺtka s cukrom vymiešame do penista. Pomaly primiešame vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva....

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou

Polovička dostal chuť na pečený bôčik. Prečo nie a poviem Vám, s tým kelom...

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

:-)

Čučoriedkový džem

Osvedčený receptík opäť našej milej babky :-))) A ten farebný úsmev po konzumáciíí je mňam...

Jesenné cestoviny s tekvicou

Cestoviny

Výborný, chutný a na prípravu nenáročný spôsob využitia tekvice :-)

Sterilizované lečo

Recept na 9 veľkých pohárov chutného leča - polotovar na zimu...

Šišky

Su bezvaječné a fajnučke:))).....

Jednoduchá nepečená torta

Torty

Opäť niečo jednoduché...

Cesnačka

Na slovensku a vlastne všade je považovana za polievku pre chudobných. Polievka plná zdravia. Pridávam recept na...

Tradičný jednoduchý Gulášik

Je ich veľa , ale tak možno sa niekomu zapáči ten moj (:

Karfiolová polievka kombinovaná

Polievky z čerstvej zeleniny, s maslovými ňočkami – bez vody – iba na jednom vajíčku, ...

Bravčové karé s ovocím

Tento recept som našla pred niekoľkými rokmi v jednej kuchárskej knihe a od prvého vyskúšania sa stal...

Jablkové nepečené rezy na oblátke

V tomto ešte teplom čase je to fajnový osviežujúci zákusok.

Zemiakové pagáče

Ostala zemiaková kaša a tak som rozmýšľala čo s ňou, mäso sa zjedlo tak som sa...

Strukovinový šalát s kyslou kapustou

:))......bielkovinová bomba:-...

Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný

Hovädzie mäso

Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...

Kapustnica podľa mňa

Kyslú kapustu si premyjeme v studenej vode. Ak je domáca aj viackrát, lebo je potom...

Kakaové-lekvárové vrkoče

Kysnutý koláčik na raňajky, ku káve, alebo len tak:-)

Maľovaná roláda

Priznám sa, že rolády veľmi nepečiem, ale keď som dostala od kamarátky recept na Maľovanú...

Rýchla živánska s klobáskou

Hlavné jedlá

Zemiaky si ošúpeme, pokrájame na kocky, umyjeme a pridávame všetky ostatné suroviny. To znamená umytú...

Kabak mücver (Cuketové placky)

Tieto cuketovo-syrové placky sú vďačnou večerou, možno ich jesť aj studené. V kombinácii s cesnakovým...

Spišské tvarohové čudo

Tento recept doniesla do práce moja pracovníčka, ktorá mala krstiny. Vraj aby sme sa ponúkli. Koláčiky boli...

Jablkové muffiny s orechmi